咖喱土豆鸡肉,咖喱鸡块土豆的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于咖喱土豆鸡肉,咖喱鸡块土豆的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!本文目录咖喱鸡块土豆的做法咖喱鸡块烧土豆做法如何做咖喱土豆鸡块如何做咖喱土豆鸡咖喱鸡块土豆胡萝卜做法咖喱鸡块土豆的做法1.准备材料。2.剔骨,鸡腿从根

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于咖喱土豆鸡肉,咖喱鸡块土豆的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 咖喱鸡块土豆的做法
  2. 咖喱鸡块烧土豆做法
  3. 如何做咖喱土豆鸡块
  4. 如何做咖喱土豆鸡
  5. 咖喱鸡块土豆胡萝卜做法

咖喱鸡块土豆的做法

1.准备材料。

2.剔骨,鸡腿从根部切断筋,从骨头上把肉剥下来,切成条状。

3.土豆去皮切粗条放水中洗去表面淀粉防止氧化变色,姜切丝。

4.锅中加水烧开,放入鸡腿肉焯水,肉变色捞出。

5.热锅凉油,放入姜丝炒出香味,放入适量咖喱粉小火快速翻炒爆香。

6.加入鸡腿肉翻炒几下。

7.再加入土豆加上适量水,大火烧开,中火炖四五分钟加入盐调味。

8.再炖四、五分钟鸡肉熟了、土豆软烂即可大火收汁出锅了

咖喱鸡块烧土豆做法

1.材料备好。

2.鸡肉清洗切丁,用料酒和盐腌制10分钟,椰浆、咖喱备好。

3.洋葱切片,胡萝卜、土豆去皮切丁备好。

4.锅下油烧热,调至中火,鸡丁下锅煎香。

5.将鸡丁两面煎至金黄盛出。

6.下土豆丁,煎至土豆表面收紧微焦黄,依次胡萝卜也微煎一下盛出。

7.锅下油烧热,爆香洋葱。

8.依次将鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。

9.倒入清水、椰浆,放入黄金咖喱块至咖喱完全融化。

10.烧开后,转中火煮至土豆和胡萝卜软烂,汤汁粘稠即可。

如何做咖喱土豆鸡块

翻炒鸡块

锅热烧油,放入葱姜蒜爆香,倒入焯过水的鸡块翻炒。

2/4

加入辅菜

加入生抽、蚝油,翻炒鸡肉,倒入土豆块和胡萝卜块,加入盐后翻炒。

3/4

炖煮食材

将食材倒入砂锅,放入一块咖喱,加入清水,盖上锅盖后小火慢炖十五分钟。

4/4

加入辅料

加入洋葱、青红辣椒后,再炖一分钟,即可出锅食用。

如何做咖喱土豆鸡

1.鸡块放入凉水中放料酒煮开捞出洗净,其余食材都切块

2.锅中放油把鸡块煸到金黄盛出

3.再放点油煸炒其余食材

4.倒入鸡块,放点生抽翻炒均匀

5.放开水烧开后放咖喱酱,改中小火

6.等土豆软绵即可,汁水不要收太干

咖喱鸡块土豆胡萝卜做法

步骤/方式1

用料:鸡胸肉?1块,胡萝卜?1根,土豆?1个,洋葱0.5个,好侍咖喱?1-2块,开水?300-500毫升,黑胡椒?1勺

做法

备菜,洋葱、胡萝卜、土豆切块,胡萝卜和土豆不用太小块,煮咖喱的时候,会变更小块哒

步骤/方式2

鸡胸肉微化冻,切小块。

步骤/方式3

锅中放入少量油

步骤/方式4

油热放入洋葱,翻炒散后,加入鸡块,炒至表面基本变色。

步骤/方式5

锅中继续加入胡萝卜土豆,一起翻炒片刻

步骤/方式6

锅中加入300毫升开水

步骤/方式7

盖上锅盖,中火焖煮10分钟-15分钟,中间可以适量再加100毫升开水。

步骤/方式8

待土豆胡萝卜煮至软烂,可以关火。放入1块好侍咖喱,搅动至咖喱完全融化,再重新开火,为最小火。

步骤/方式9

煮至咖喱浓稠,可以不时用铲子翻一下食材,以防止粘锅。

步骤/方式10

根据口味,撒适量黑胡椒。出锅

关于咖喱土豆鸡肉,咖喱鸡块土豆的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1553299181@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.dingweidaka.com/1022.html