洋葱炒羊肉的做法 洋葱炒羊肉的家常做法

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于洋葱炒羊肉的做法和洋葱炒羊肉的家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享洋葱炒羊肉的做法以及洋葱炒羊肉的家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录洋葱炒羊肉的家常做法新疆炒羊肉洋葱做法孜然羊肉怎么做好吃

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本文目录

  1. 洋葱炒羊肉的家常做法
  2. 新疆炒羊肉洋葱做法
  3. 孜然羊肉怎么做好吃,洋葱炒孜然羊肉的家常做法
  4. 羊肉炒元葱的家常做法
  5. 孜然炒羊肉怎么做好吃,洋葱孜然炒羊肉的家常做法

洋葱炒羊肉的家常做法

洋葱炒羊肉的食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。

洋葱炒羊肉的做法:

1、羊肉洗净切成丝。

2、锅置火上,放入素油烧热,放花椒、辣椒炸焦。

3、捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒。

4、加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成。

新疆炒羊肉洋葱做法

把洋葱冲洗干净控水切片,羊肉切薄片用花椒胡椒姜粉酱油腌制十分,然后锅加油爆炒五分钟放洋葱片再爆炒放葱姜蒜提香出锅

孜然羊肉怎么做好吃,洋葱炒孜然羊肉的家常做法

主料:羊腿肉300克,洋葱150克,香菜10克

配料:生姜5克,盐1茶匙,白糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,黄酒2茶匙,干淀粉2茶匙,蛋清半个,味精1/4茶匙,孜然粉2茶匙,辣椒粉1茶匙,熟芝麻2茶匙

做法:

1.洋葱切丝,香菜切段,生姜切片。

2.羊肉切大片。

3.羊肉中放入1/2茶匙盐、胡椒粉、味精、黄酒、干淀粉、蛋清,用手抓匀后腌制5分钟。

4.孜然粉、辣椒粉、熟芝麻放入小盘中备用。

5.起油锅,放入羊肉片滑散,煸炒至羊肉表面变色盛出。

6.另起油锅,放入生姜片爆香。

7.放入洋葱丝。

8.再放入划炒过的羊肉片和剩余的盐、白糖,炒至羊肉片断生。

9.放入孜然粉和辣椒粉炒匀。

10.最后放入香菜段,撒入熟芝麻拌匀即可。

羊肉炒元葱的家常做法

羊肉切小块,放蛋清,盐,孜然粉,油,生抽,生粉,腌制半小时

步骤2

洋葱切块,蒜切片

步骤3

先热油炒洋葱,变塌了放盐,盛出来,因为洋葱吃火,需要提前炒

步骤4

热锅冷油放蒜和小米椒

步骤5

煸出香味放羊肉,大火快速翻炒

步骤6

羊肉变色了放辣椒粉,孜然粉,花椒粉

步骤7

然后把洋葱倒进去一起炒1分钟就熟了

孜然炒羊肉怎么做好吃,洋葱孜然炒羊肉的家常做法

原料:

羊肉一块、洋葱一个、姜一小块、蒜少许、葱少许、花生油适量、盐少许、老抽少许、孜然少许、料酒少许、鸡精少许、胡椒粉少许。

做法步骤:

1.羊肉洗净,切薄片,备用。

2.加少许料酒和老抽腌制十分钟。

3.洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。

4.姜切丝,蒜切片,葱切小段,备用。

5.锅烧热放适量油,倒入羊肉片加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然调味,大火煸炒,再倒入姜、蒜和葱炒香,继续放入洋葱,翻炒几下,加少许鸡精调味,关火即可。

6.出锅装盘。

关于洋葱炒羊肉的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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