蚂蚁上树的家常做法?蚂蚁上树的做法

其实蚂蚁上树的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解蚂蚁上树的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享蚂蚁上树的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录蚂蚁上树的做法蚂蚁上树油炸做法,将粉丝过油炸云南蚂蚁上树的做法油炸蚂蚁上树的正确做法山西黑哥蚂蚁上树家常做法蚂蚁上树的做法1、用料:粉丝

其实蚂蚁上树的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解蚂蚁上树的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享蚂蚁上树的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 蚂蚁上树的做法
  2. 蚂蚁上树油炸做法,将粉丝过油炸
  3. 云南蚂蚁上树的做法
  4. 油炸蚂蚁上树的正确做法
  5. 山西黑哥蚂蚁上树家常做法

蚂蚁上树的做法

1、用料:粉丝适量、猪肉馅适量、朝天椒适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、植物油适量。

2、准备原料;粉丝用温水泡软;

3、肉糜加入盐、鸡精、料酒、葱花,顺着一个方向稍微搅拌一下,稍微粘稠即可。

4、锅倒油烧热,加蒜片、姜丝、花椒、小米椒(朝天椒)煸炒出味儿后,加入肉糜翻炒;

5、肉糜炒散变色后加入泡开的粉丝翻炒几下加入老抽、糖和盐炒匀上色后即可。

蚂蚁上树油炸做法,将粉丝过油炸

蚂蚁上树油炸做法

1.肉剁成末、葱姜蒜切末,青椒切小丁。

2.粉条洗净后用,用剪刀剪成短一点的段,油炸后捞出、沥干油。

3.锅中倒入油烧热,放入花椒粒炒香,取出花椒不要,再放入郫县豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜末煸炒片刻。

4.之后放入肉馅炒散、炒变色。

5.兑半碗水,刚好到肉末边缘就可以,放入油炸过的粉条,少许糖、鸡精和老抽,要不停的翻炒。

6.水快干的时候,放青椒丁。

7..继续翻炒1分钟关火,撒少许葱花即可。

云南蚂蚁上树的做法

配料:粉丝,肉末少量,白菜丝少量,糟辣子,食用油,姜末,蒜末,耗油,酱油,盐,鸡精,味精

做法:锅热放油放姜末蒜末炒香放肉末糟辣子再放粉丝白菜丝翻炒几下,再放耗油酱油盐继续翻炒再鸡精味精差不多就可以出锅了

油炸蚂蚁上树的正确做法

蚂蚁上树不是油炸的,是炒的。做法把芹菜切成小了焯水备用,起锅烧油放花椒,出香味后放入肉沫翻炒,放入盐,酱油,水,粉丝,最后放入芹菜了炒熟,放入味精出锅。

山西黑哥蚂蚁上树家常做法

准备食材:

冬粉5把,高丽菜1/4颗,猪绞肉200克,红萝卜,黑木耳,适量,葱花,蒜末适量,豆瓣酱2大匙,酱油.砂糖,适量,胡椒粉,盐巴适量

做法

1、高丽菜,黑木耳,红萝卜切丝,冬粉泡水备用。

2、起油锅放入肉末与蒜末一起炒香。

3、加入豆瓣酱与酱油,糖,胡椒粉(味道咸度可自行调整)在一起拌炒,倒入适量的水(因为冬粉会吸水所以水量可以多一点点)。

4、将所有准备好的蔬菜放入一起煮滚最后放入泡好的冬粉闷煮一下即可熄火洒上黑芝麻与葱花。

关于蚂蚁上树的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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