鲜虾粉丝煲?虾仁粉丝煲的做法

这篇文章给大家聊聊关于鲜虾粉丝煲,以及虾仁粉丝煲的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。本文目录虾仁粉丝煲的做法虾滑粉丝煲的做法鲜虾粉丝煲,怎么做鲜虾粉丝煲怎么做粉丝鲜虾煲怎么做虾仁粉丝煲的做法1、基围虾(虾仁)200克,粉丝1卷,肉末50克,玉米油3勺,盐2克,料酒1勺,胡椒粉少许,葱3根,姜2片,蒜

这篇文章给大家聊聊关于鲜虾粉丝煲,以及虾仁粉丝煲的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 虾仁粉丝煲的做法
  2. 虾滑粉丝煲的做法
  3. 鲜虾粉丝煲,怎么做
  4. 鲜虾粉丝煲怎么做
  5. 粉丝鲜虾煲怎么做

虾仁粉丝煲的做法

1、基围虾(虾仁)200克,粉丝1卷,肉末50克,玉米油3勺,盐2克,料酒1勺,胡椒粉少许,葱3根,姜2片,蒜瓣4粒,老干妈酱1勺,生抽2勺,糖半勺,干辣椒3颗。

2、先将基围虾剪去虾须,然后在虾背上划一刀。

3、取出虾线。处理好后,洗净,放入盘中,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀,腌制10分钟。

4、热油锅,放入腌制好的虾煎,煎至变色,盛出。

5、锅里无需加油,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味。

6、再加入肉末翻炒,加入一勺老干妈酱炒匀。

7、加入料酒,生抽,糖,炒匀。再加入一碗水。

8、加入提前泡软的粉丝煮3分钟左右。

9、再加入煎好的虾煮2分钟左右。

10、再倒入砂锅中煲2分钟。撒上葱花,就可以开吃了。

虾滑粉丝煲的做法

1虾仁用刀背剁碎,加料酒1勺,盐1勺,胡椒粉适量、蛋清1个,抓拌均匀,再加入适量淀粉,搅拌均匀

2西红柿划十字,放入开水锅中烫下去皮,切成小丁

3锅中放油,西红柿丁下锅炒软,加入适量的水,煮10分钟左右

4用虎口挤出虾滑,用勺子滑入锅中,加入粉丝煮软,加一点盐和酱油,撒入葱花即可

食材清单

番茄1个、粉丝3把、香菜2根、番茄酱2勺、盐5克、生抽2勺、虾滑2袋、葱花3克

鲜虾粉丝煲,怎么做

鲜虾粉丝煲做法如下

一,准备材料:大虾12只,粉丝300克,猪肉100克。

二,佐料:生姜1块,大蒜,草菇50克,干香菇5棵,香葱一棵,料酒50克,生抽老抽鸡精少许,精盐6克,白胡椒粉少许,小磨麻油10克。

三,做法:1,大虾洗净,去虾线;粉丝用热水泡软;2,生姜,大蒜,草菇,香菇切成碎粒,猪肉切成丝,用芡粉抓匀;3,锅中放油,将姜葱蒜煸炒出香味,加盐,然后加入草菇和香菇继续翻炒,放入料酒和温水煮开。4,煲锅装炒好的佐料,在上面依次補上肉丝,粉丝,大虾,再用小火煲20分钟即可上桌。

鲜虾粉丝煲怎么做

做法:

1、主料:肉末80克、粉丝1把、鲜虾6只、白糖少许、食盐适量、蚝油1茶匙、姜适量、料酒1茶匙、酱油适量、大蒜4瓣、香葱3棵。

2、姜蒜分别切末,香葱大部分切段、小部分切末。

3、鲜虾剪去虾枪,从虾背刨开去虾线备用。

4、粉丝用温水泡软。

5、锅中放食用油,放入三两片姜片,放入处理好的虾煎制。

6、边煎边用手铲压虾头,这样能把虾头中的虾油煎出。煎透后盛出备用。

7、利用煎虾的油爆香葱姜蒜末。

8、爆香后放入肉末煸炒。

9、煸炒至肉末变色,烹入一茶匙料酒。

10、加入泡软的粉丝翻炒均匀。

11、加入煎过的虾翻炒一两分钟。

12、依次加入食盐、酱油、蚝油、和少许白糖翻炒1分钟左右。

13、加入葱段继续翻炒。

14、炒至葱段断生即可关火。

15、最后倒进烧热的煲中再中小火煲一分钟即可。

16、鲜得掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”就完成了,连煲一起直接端上桌吧!

粉丝鲜虾煲怎么做

食材:大虾12只,粉丝300克,猪肉100克。

佐料:生姜1块,大蒜,草菇50克,干香菇5棵,香葱一棵,料酒50克,生抽老抽鸡精少许,精盐6克,白胡椒粉少许,小磨麻油10克。

做法:

1,大虾洗净,去虾线;粉丝用热水泡软;

2,生姜,大蒜,草菇,香菇切成碎粒,猪肉切成丝,用芡粉抓匀;

3,锅中放油,将姜葱蒜煸炒出香味,加盐,然后加入草菇和香菇继续翻炒,放入料酒和温水煮开。

4,煲锅装炒好的佐料,在上面依次補上肉丝,粉丝,大虾,再用小火煲20分钟即可上桌。

文章到此结束,如果本次分享的鲜虾粉丝煲和虾仁粉丝煲的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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