这篇文章给大家聊聊关于凉拌海带的做法，以及凉拌海带正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。本文目录凉拌海带丝的正确方法凉拌海带做法凉拌海带的制作过程一共几步凉拌海带最正宗的做法凉拌海带正宗做法凉拌海带丝的正确方法步骤/方
这篇文章给大家聊聊关于凉拌海带的做法，以及凉拌海带正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
凉拌海带丝的正确方法
步骤/方式1
海带丝放在清水里多洗几遍，洗到基本没有杂质就可以。
步骤/方式2
凉水下锅，一定要凉水，这样可以让海带没有那么腥。然后放入一小勺盐
步骤/方式3
然后再加入一点料酒，这样可以彻底去除腥味
步骤/方式4
等待水沸腾以后，煮两分钟到三分钟，这个中间去准备小盆，里面放凉水。两三分钟一到，立马捞出过凉水。这样海带丝会特别爽脆
步骤/方式5
葱蒜小米辣切成大小合适的小丁，小米辣一两个就可以了，不然会特别辣哦??然后直接放在海带丝里，不用呛油
步骤/方式6
依次加入一小勺盐，别太多，因为海带自带咸味。然后加入凉拌酱酒两勺，醋三勺，香油两三滴就可以。拌匀即可。
步骤/方式7
成品图
凉拌海带做法
材料：海带丝、醋、酱油、白糖、盐、蒜末、芝麻油、香菜步骤：
1.将海带丝用清水洗净，放入开水中焯水2分钟，捞出沥干水分。2.将焯好水的海带丝放入碗中，加入适量的醋、酱油、白糖、盐、蒜末、芝麻油，拌匀。3.放入冰箱冷藏30分钟，吸收味道。4.取出后撒上香菜即可食用。
提示：1.焯水时间不要过长，否则会影响口感。2.调料可以根据个人口味适量调整。3.冰箱冷藏时间不宜过长，最好在1小时内食用。
凉拌海带的制作过程一共几步
我是@围裙妈妈美食
凉拌海带的制作过程一共有几步？夏天凉拌海带，也是我们饭桌上常吃的菜，具体做法：
1泡发海带丝，大概要20分钟。
2把海带丝洗干净，把粘液洗掉，多过几遍清水。
3锅里烧开水，把海带丝放进去煮开，捞出来放凉，装盘备用。
4用一个小碗调汁。碗里放生抽，醋，麻油，味精，蒜泥，吃辣椒再切点小米椒。也可以切点配菜，把胡萝卜切成丝，和海带一起拌。
5把料汁就在海带上。
简单的凉菜，凉拌海带就做好了。更多美食请关注@围裙妈妈美食
凉拌海带最正宗的做法
原料：海带丝(适量)，蒜末适量，辣椒油适量，醋适量，酱油适量，食盐适量，香油适量
方法：
1/6买来的海带丝上锅再次蒸煮熟烂。准备待用。
2/6切成段，装盘。
3/6蒜切成末，放入。
4/6放入炸好的芝麻辣椒油。
5/6放入食盐、酱油、醋。
6/6滴入几滴香油。搅拌均匀，即可食用。
凉拌海带正宗做法
食材：干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙
做法:
1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。
2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。
3.锅内水煮开后，放入1勺盐，再将海带丝放入，灼一分钟至水重开，关火捞出控干水份待凉。
4.将所有材料混后拌匀即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的凉拌海带的做法和凉拌海带正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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