照烧鸡排饭 照烧鸡排饭的做法

大家好,今天给各位分享照烧鸡排饭的一些知识,其中也会对照烧鸡排饭的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!本文目录照烧鸡排饭的做法王刚照烧鸡腿饭怎么制作

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本文目录

  1. 照烧鸡排饭的做法王刚
  2. 照烧鸡腿饭怎么制作
  3. 中粮日式照烧鸡排的加工做法
  4. 吉野家的照烧鸡排饭怎么做
  5. 照烧鸡排饭的做法

照烧鸡排饭的做法王刚

主料:鸡胸肉2个,胡萝卜半根,西兰花100克

辅料:味极鲜2勺,蚝油1勺,料酒半勺,盐1茶匙,照烧汁2勺,油1汤勺

1、准备新鲜鸡胸肉,去骨后加入料酒,味极鲜,盐,蚝油抓匀腌制半小时

2、胡萝卜和西兰花过水焯熟,约2分钟

3、捞出加入适量盐拌匀备用

4、锅内少许油,将鸡胸肉平铺中小火煎

5、反复翻面煎熟,约5-6分钟,表面挤入照烧汁,两面再煎1分钟

6、取出切段,将配菜及照烧鸡排铺在米饭上即可

照烧鸡腿饭怎么制作

主料

鸡腿1只,米饭1碗

辅料:生抽2勺,蚝油1勺,糖多半勺,盐少许,淀粉半勺,清水适量,腌料,胡椒粉少许,生抽1勺,老抽少许,蚝油1勺,糖半勺,

做法步骤

1.鸡腿1只,反复清洗干净

2.鸡腿去骨,尽量保持鸡腿的完整性

3.小碗里加入生抽、蚝油、少许老抽、糖拌匀

4.鸡腿放入碗里,先加入少许胡椒粉抓匀

5.再把上面调好的腌肉汁均匀倒在鸡腿上,再反复按摩几分钟。置冰箱冷藏过夜

6.第二天取出腌制过夜的鸡腿,锅里注油烧热,鸡皮朝下,放入鸡腿,

7.中小火慢煎,待鸡皮煎至金黄后翻面

8.这时调碗汁:小碗里加入生抽、蚝油、糖、盐、淀粉、清水,搅拌均匀

9.待鸡肉煎至金黄后再次翻面,鸡皮朝下,倒入碗汁

10.盖上盖子,中小火烧三四分钟,其间可以再次翻面,一直烧至鸡肉入味熟透,汤汁浓稠

11.焖好的米饭放入深盘里

12.把煎好的鸡腿肉切段,装盘,同时加些黄瓜胡萝卜装饰,同时也均衡营养。

中粮日式照烧鸡排的加工做法

1.鸡胸肉两块,洗干净用刀背拍一下,把肌肉纤维拍散,再用叉子在鸡胸肉上扎上小孔,方便入味

2.倒上一包照烧酱,还有少许盐,翻拌均匀。

3.在切两个姜片,放在鸡胸肉上,腌制两个小时左右

4.烤盘上铺上油纸或者锡纸,200度烤25分钟,中间翻两次面

5.锅中放少许水,再倒入一包照烧酱,放入少许糖和味极鲜酱油熬至浓稠(这一步可以让照烧酱更有味道)

6.将烤好的鸡排趁热切块,把酱汁倒在鸡排上

7.盘子里面倒上米饭,用焯过的西兰花和圆白菜叶,米饭再撒上一些黑芝麻装饰一下,一份美味的照烧鸡排饭就完成了

吉野家的照烧鸡排饭怎么做

主料:鸡胸肉2个,胡萝卜半根,西兰花100克

辅料:味极鲜2勺,蚝油1勺,料酒半勺,盐1茶匙,照烧汁2勺,油1汤勺

1、准备新鲜鸡胸肉,去骨后加入料酒,味极鲜,盐,蚝油抓匀腌制半小时

2、胡萝卜和西兰花过水焯熟,约2分钟

3、捞出加入适量盐拌匀备用

4、锅内少许油,将鸡胸肉平铺中小火煎

5、反复翻面煎熟,约5-6分钟,表面挤入照烧汁,两面再煎1分钟

6、取出切段,将配菜及照烧鸡排铺在米饭上即可

照烧鸡排饭的做法

主料:鸡胸肉2个,胡萝卜半根,西兰花100克

辅料:味极鲜2勺,蚝油1勺,料酒半勺,盐1茶匙,照烧汁2勺,油1汤勺

1、准备新鲜鸡胸肉,去骨后加入料酒,味极鲜,盐,蚝油抓匀腌制半小时

2、胡萝卜和西兰花过水焯熟,约2分钟

3、捞出加入适量盐拌匀备用

4、锅内少许油,将鸡胸肉平铺中小火煎

5、反复翻面煎熟,约5-6分钟,表面挤入照烧汁,两面再煎1分钟

6、取出切段,将配菜及照烧鸡排铺在米饭上即可

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的照烧鸡排饭和照烧鸡排饭的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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