孜然烤鸡腿?烤鸡腿的家常做法

大家好,孜然烤鸡腿相信很多的网友都不是很明白,包括烤鸡腿的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于孜然烤鸡腿和烤鸡腿的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!本文目录炸鸡腿中孜然粉和炸鸡粉怎么用烤鸡腿的家常做法鸡边腿可以油炸吗怎么做好吃麦当劳的烤鸡腿怎么做鸡腿菇家常做法孜然爆炒炸鸡腿中孜然粉和炸鸡

大家好,孜然烤鸡腿相信很多的网友都不是很明白,包括烤鸡腿家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于孜然烤鸡腿和烤鸡腿的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 炸鸡腿中孜然粉和炸鸡粉怎么用
  2. 烤鸡腿的家常做法
  3. 鸡边腿可以油炸吗怎么做好吃
  4. 麦当劳的烤鸡腿怎么做
  5. 鸡腿菇家常做法孜然爆炒

炸鸡腿中孜然粉和炸鸡粉怎么用

炸鸡腿可以沾孜然粉吃孜然炸鸡腿材料鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙做法1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后,再沾裹一层面包粉4.锅中倒入足够的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黄酥脆,捞出沥干油分即可

烤鸡腿的家常做法

材料:棒棒鸡腿4根、洋葱1/2颗

调味料:油2大匙、墨西哥香料适量、橄榄油1大匙

做法:

1.洋葱成圈状或细丝备用;

2.鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;

3.将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;

4.再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

鸡边腿可以油炸吗怎么做好吃

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足,同时鸡肉比其它肉类维生素A的含量高出许多。腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。《本草纲目》中介绍了大量的鸡肉食疗方,如“鸡肉:甘、微温、无毒“所以鸡肉最好慢炖,最好不要用油炸。

食材鸡边腿三个约1500g盐10g味精5g花椒10颗方法/步骤

将冰箱中的鸡边腿拿出,自然化开,备用。准备葱半段、切片、备用,姜一小段、切片,花椒十颗,蒜5、6瓣,切片。

将鸡边腿剁成块。

准备出炒锅、将锅烧热,大概油温达到七八成热,倒入适量食用油。

待食用油烧热后,将辅料倒入锅中,反复翻炒,炒出香味后把剁好鸡块放入锅中。

将鸡块炒出金黄色,放入盐和味精。

放入盐后,大火翻炒,让鸡块入味,再放入少量酱油提色。

放入少许水,然后小火慢炖。

炖大概二十分钟左右,香味出来后,用筷子扎扎肉,如果扎的动就表示可以出锅了。

END注意事项放辅料的时候,油温别太高小火慢炖的时候,注意锅里的水,千万锅底有少许水

麦当劳的烤鸡腿怎么做

食材

鸡腿10个、油、盐、辣椒碎、孜然粒、蜂蜜水

做法

1、鸡腿洗干净,用盐腌15min

2、烤箱袋中装入油,盐,辣椒碎和孜然碎

3、把鸡腿装入,扎上口,封口处用牙签扎几个排气孔

4、烤箱预热175c,烤约40min

鸡腿菇家常做法孜然爆炒

鸡腿菇放木耳胡罗卜孜然爆炒

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