肉片豆腐汤 肉片豆腐汤是怎么做的

这篇文章给大家聊聊关于肉片豆腐汤,以及肉片豆腐汤是怎么做的对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。本文目录紫菜肉片豆腐汤是怎样制作及具有什么肉末豆腐汤的8种家常做法血块豆腐汤的家常做法肉片豆腐汤是怎么做的猪肉豆腐汤怎么做好吃紫菜肉片豆腐汤是怎样制作及具有什么紫菜炖豆腐配方:紫菜30克豆腐100克鲜虾仁50克绍酒10克姜5克葱5克盐5克素油30克制作:1.紫菜发透,

这篇文章给大家聊聊关于肉片豆腐汤,以及肉片豆腐汤是怎么做的对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 紫菜肉片豆腐汤是怎样制作及具有什么
  2. 肉末豆腐汤的8种家常做法
  3. 血块豆腐汤的家常做法
  4. 肉片豆腐汤是怎么做的
  5. 猪肉豆腐汤怎么做好吃

紫菜肉片豆腐汤是怎样制作及具有什么

紫菜炖豆腐配方:紫菜30克豆腐100克鲜虾仁50克绍酒10克姜5克葱5克盐5克素油30克制作:1.紫菜发透,洗净,撕成小块;豆腐切5厘米长,4厘米宽,2厘米厚的小块,虾仁洗净;姜切片,葱切段。2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下姜、葱爆香,加入上汤或清水500毫升,烧沸后,加入紫菜、豆腐、盐,煮10分钟即成。食法:每日1次,每次吃豆腐100克,随意喝汤。功效:滋补肝肾,益气和中,清热解毒。慢性肝炎患者可经常食用。

肉末豆腐汤的8种家常做法

1·五花肉剁碎,香菇剁碎,混合,加盐备用。

2·水豆腐切小块放入碗中

3·榨菜剁碎散在豆腐上

4·锅加油,把肉末炒散,加盐入味,七八成熟关火,撒在铺了榨菜的豆腐上。

5·烧水,开了以后,把豆腐碗蒸10分钟OK

6·撒一些葱,浇一勺热油,可以吃了!

血块豆腐汤的家常做法

调料:姜【3克】、大蒜【3克】、盐【2克】、味精【1克】、料酒【3克】、植物油【15克】、大葱【3克】

做法

1.猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。

2.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。

肉片豆腐汤是怎么做的

用料:猪肉50克,姜1小块,豆腐180克,香菜适量,料酒适量,酱油适量,鸡精适量,油适量,盐适量。

做法:

1.豆腐切小块。猪肉切片,加适量料酒和盐腌制十分钟。姜切片,香菜切碎。热油锅,倒入猪肉大火快速翻炒至变色。

2.加入适量水,放入姜片,大火烧开后转小火熬煮1分钟左右。倒入豆腐,沸腾后继续熬煮1分钟左右。

3.调入适量盐、酱油和鸡精,搅拌均匀即可关火。盛出装入汤碗中,撒上香菜。

猪肉豆腐汤怎么做好吃

猪肉豆腐汤是一道简单且美味的家常菜。以下是一种常见的猪肉豆腐汤的做法:

所需材料:

1.猪肉(瘦肉或五花肉):300克

2.豆腐:1块,约250克

3.大葱:1根,切段

4.生姜:1小块,切片

5.大蒜:2瓣,切末

6.料酒:2汤匙

7.生抽:1汤匙

8.老抽:1茶匙

9.白胡椒粉:适量

10.盐:适量

11.香油:适量

12.清水:适量

13.香菜:适量,可选

步骤:

1.将猪肉切成薄片,用料酒、生抽和白胡椒粉腌制10分钟左右,使其入味。

2.豆腐切成约1厘米厚的块状,备用。

3.烧热锅,加适量油,放入姜片、蒜末炒香。

4.加入腌制好的猪肉片,翻炒至表面变色。

5.加入大葱段,继续翻炒至猪肉片熟透。

6.加入足够的清水,水量以没过猪肉和豆腐为准。

7.加入生抽和老抽,搅拌均匀,然后盖上锅盖,大火煮开后转中小火炖煮约15-20分钟,使猪肉和豆腐充分入味。

8.炖煮过程中,可以尝试一下味道,根据个人口味调整盐的用量。

9.炖煮至汤汁变浓稠,猪肉和豆腐熟透时,关火。

10.撒上香菜段,淋上香油,即可出锅。

这道猪肉豆腐汤既营养丰富,又美味可口。你可以根据自己的口味和喜好调整配料和烹饪方法。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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