大家好，今天小编来为大家解答猪肝豆腐汤这个问题，猪肝青菜豆腐汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录豆腐猪肝冬瓜汤的做法广式猪肝汤的正宗做法猪肝瘦肉面条汤正宗做法猪肝青菜豆腐汤怎么做猪肝海带豆腐汤做法豆腐猪肝冬瓜汤的做法主料：冬
大家好，今天小编来为大家解答猪肝豆腐汤这个问题，猪肝青菜豆腐汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
豆腐猪肝冬瓜汤的做法
主料：
冬瓜150g
猪肝300g
鸡蛋200g
辅料：
黑木耳10g
胡椒适量
调和油适量
食盐适量
步骤1
猪肝切片，用凉水泡1~2个小时
步骤2
猪肝泡好后用淀粉拌一下
步骤3
冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮，煮到冬瓜半熟的时候，打入鸡蛋，我比较喜欢吃老点的鸡蛋，所以鸡蛋下锅比较早
步骤4
等冬瓜全熟了再下猪肝，放入胡椒去腥
步骤5
等到汤再一次煮沸猪肝也就好了
广式猪肝汤的正宗做法
食材用料：
瘦肉200克、夜香花250克、猪肝100克、姜3片
做法步骤：
步骤1/4
猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；
步骤2/4
瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好；
步骤3/4
夜香花摘好，用盐水洗净；
步骤4/4
热锅落油落盐放，水沸后放入姜片和夜香花；再次煮沸后放瘦肉片和猪肝，滚至熟透关火即可
猪肝瘦肉面条汤正宗做法
食材：
瘦肉2两，猪肝2两，鸡蛋2个，老抽，盐，胡椒粉，蒜末，葱花，鸡精适量
做法：
瘦肉，猪肝洗净切片，放盐，胡椒粉搅拌均匀，锅里放水，开大火烧开水，放入瘦肉片，猪肝片，蒜末，烧开；开小火，放入鸡蛋，转中火烧开，轻轻推动鸡蛋，以免鸡蛋成底粘锅，放适量盐，老抽，鸡精备用，
锅里烧水，下面条，煮至面条沸腾浮起，用筷子夹起来看看，熟了就可以了。
猪肝青菜豆腐汤怎么做
用料
猪肝150克
嫩豆腐1小块
小葱2根
姜4片
油适量
白酒3勺
盐3克
淀粉适量
白胡椒适量
做法步骤
步骤1
猪肝清洗干净切片，嫩豆腐切薄片，葱花，姜丝，香菜备用
步骤2
猪肝加淀粉白胡椒姜丝盐白酒抓匀
步骤3
姜丝豆腐冷水锅煮开
步骤4
锅里分散放入猪肝定型后再搅拌，随意搅动会使淀粉散落汤水浑浊
步骤5
猪肝变色加入葱花香菜盐调味即可
猪肝海带豆腐汤做法
用料
猪肝150克
嫩豆腐1小块
海带2根
姜4片
油适量
白酒3勺
盐3克
淀粉适量
白胡椒适量
做法步骤
步骤1
猪肝清洗干净切片，嫩豆腐切薄片，海带洗净切丝，姜丝，香菜备用。
步骤2
猪肝加淀粉白胡椒姜丝盐白酒抓匀，
步骤3
姜丝海带丝豆腐冷水锅煮开，
步骤4
锅里分散放入猪肝定型后再搅拌，
步骤5
猪肝变色加入香菜盐调味即可。
关于猪肝豆腐汤和猪肝青菜豆腐汤怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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