大家好，今天来为大家分享面包糠怎么做的一些知识点，和面包糠最正宗的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！本文目录怎样做自制面包糠面包糠最正宗的做法怎么做面包糠面包糠什么做的如何做面包糠怎样做自制面包糠自制面包糠做法如下:1面包五
大家好，今天来为大家分享面包糠怎么做的一些知识点，和面包糠最正宗的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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怎样做自制面包糠
自制面包糠做法如下:1面包五百克2豆油一百克
首先把面包切成薄片淋上豆油，放入烤箱烘烤五分钟，然后把面包片碾碎即可。
面包糠最正宗的做法
做法
烤箱法:把面包剪成小块，平铺烤盘，放入烤箱125度，30分钟(这个时间不是固定值，具体还要看面包有没有烤脆)，中间时不时的把面包翻个身，受热均匀，烤脆后拿出来凉透。
微波炉法：把面包剪成小块，平铺在碟子上，放入微波炉，大火2分钟，翻面，在打1分钟，拿出凉透，直到面包变脆(如果不脆，重复以上动作)
步骤2
烤好的面包放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
步骤3
也可以放入料理机、搅拌机、研磨机里面打碎，此方法时间不宜过长，几秒钟查看一下状态，不要过碎。
步骤4
打碎后过筛，如果还有大颗粒，继续前面动作，直到可以过筛为止。
步骤5
像沙子一下的状态。
怎么做面包糠
做面包糠的步骤如下：1.准备一些干面包，可以是蒸馒头、烤面包、法式面包等。2.把干面包切成小块，放入搅拌器中，选择研磨功能将面包磨成粗细不一的面包屑。3.把面包屑倒入平底锅中，用中小火煎炒，持续翻炒，直至变成金黄色，并发出烤面包的香味。4.关火，待面包屑冷却后存放在密封的容器中。温馨提示：如果你想要制作更加美味的面包屑，可以在面包糠中加入一些盐、黑胡椒、芝士粉等调味料，使其更加香脆可口。
面包糠什么做的
面包糠的原料是吐司面包。
面包糠是由吐司面包去皮后切片，然后恒温干制后，均匀粉碎而成的。好的面包糠会呈现出亮白色，在选购的时候要避免购买颜色发黄或者棕色的面包糠，因为这种劣质的面包糠一般由土制方法制作而成，没有去除面包皮。
如何做面包糠
用料
低筋面粉260克
鸡蛋50克
生鸡蛋黄1个
白砂糖15克
酵母4克
做法步骤
1、准备好材料和份量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行
2、把材料全部放进面包机，启动标准面包程序
3、两个小时后，面包做好取出放凉，因为用的低粉，糖也少，所以发酵不好，如果做用来吃的面包，参考我的其他面包配方
4、面包切成片
5、把面包撕碎，放入烤盘里
6、面包碎放入预热好的烤箱中下层，上下火150℃烤20分钟
7、烤到面包有微微发黄，取出放凉
8、用手或者擀面杖把面包搓碎
9、用来裹油炸食品，不要太碎，保留少量颗粒物最好
10、面包糠做好以后装袋冷冻保存
好了，关于面包糠怎么做和面包糠最正宗的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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