白菜炒肉片,白菜炒肉的家常做法

大家好,如果您还对白菜炒肉片不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享白菜炒肉片的知识,包括白菜炒肉的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!瘦肉炒白菜家常做法食材:白菜180克,猪瘦肉160克,盐适量,味极鲜1勺,料酒1勺,姜8克,蒜5克,葱花少许做法:1.白菜洗净切段。2.肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。

大家好,如果您还对白菜炒肉片不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享白菜炒肉片的知识,包括白菜炒肉的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

瘦肉炒白菜家常做法

食材:白菜180克,猪瘦肉160克,盐适量,味极鲜1勺,料酒1勺,姜8克,蒜5克,葱花少许

做法:

1.白菜洗净切段。

2.肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。

3,姜蒜切碎

4.锅注油烧热、下姜蒜爆香。

5.加肉丝炒八九成熟盛出。

6.锅再加点油加烧热、倒入白菜炒软。

7.加盐。

8.加1勺味极鲜炒匀。

9.加少许水加盖焖煮三分钟。

10.加入炒好的肉丝翻炒均匀。

11.加入葱花即可。

猪肉炒白菜家常做法

1、主料:猪肉60克、白菜150克。

2、辅料:油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。

3、猪肉切片、白菜清洗切开。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。

5、加1汤勺料酒,加2汤勺生抽翻炒一下。

6、接着,合入切好的白菜翻炒一下。

7、然后,加适量的清水。

8、翻炒翻炒至白菜熟透。

9、最后,加0.5勺盐。

10、加0.5勺味精调味炒匀,即可。

如何做白菜炒肉片

食材:白菜180克,猪瘦肉160克,盐适量,味极鲜1勺,料酒1勺,姜8克,蒜5克,葱花少许

做法:

1.白菜洗净切段。

2.肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。

3,姜蒜切碎

4.锅注油烧热、下姜蒜爆香。

5.加肉丝炒八九成熟盛出。

6.锅再加点油加烧热、倒入白菜炒软。

7.加盐。

8.加1勺味极鲜炒匀。

9.加少许水加盖焖煮三分钟。

10.加入炒好的肉丝翻炒均匀。

11.加入葱花即可。

白菜炒肉做法

原料:白菜、肉、油、葱、姜、十三香、酱油、鸡精、红椒。

做法步骤:

第1步、准备好所有材料

第2步、白菜适量,洗干净备用。

第3步、白菜切小块。

第4步、适量肉切片。

第5步、适量葱姜,红椒切好。

第6步、锅里适量油,肉炒熟,放入葱、姜、辣椒炒香。

第7步、放入白菜翻炒,加入适量十三香,酱油,盐。

第8步、炒好,加入适量鸡精调味,出锅。

白菜炒肉的家常做法

食材明细

白菜、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。

1、准备原材料:五花肉切薄片,白菜切小指宽、4-5厘米长条,葱切小段,姜蒜切小片,小米椒切小段

2、炒肉:热锅大火,放入较平常炒菜多一半的油,油热后放入五花肉翻炒,可以加老抽调色,调入适量料酒去腥,炒至肉片变色,将火关小,放入五香粉、姜粉和花椒粉

3、炒菜:放入葱姜蒜、小米辣及豆豉,重新开大火翻炒至有香味,(如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水)放入白菜翻炒至菜断生,放入生抽、香醋调味即可出锅。

好了,关于白菜炒肉片和白菜炒肉的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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