白萝卜汤的做法(清水白萝卜汤的做法)

大家好,白萝卜汤的做法相信很多的网友都不是很明白,包括清水白萝卜汤的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于白萝卜汤的做法和清水白萝卜汤的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开

大家好,白萝卜汤做法相信很多的网友都不是很明白,包括清水白萝卜汤做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于白萝卜汤的做法和清水白萝卜汤的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 白萝卜汤的家常做法
  2. 清水白萝卜汤的做法
  3. 白萝卜煲汤的做法
  4. 正宗清水白萝卜丝汤的做法
  5. 萝卜条汤的做法

白萝卜汤的家常做法

制作材料:白萝卜100克,虾仁50克,茶树菇30克,红枣6个,香菜适量,姜1块,白胡椒粉,淀粉料酒、盐各适量。

制作过程

1.白萝卜洗净切片:茶树菇洗净切段;红枣洗净去核,姜洗净切片.

2.锅内加水适量,烧开,放入茶树菇、红枣和姜.稍煮再放入白萝卜。

3.白萝卜熟透后.入人虾仁,再大火煮开,加好调料,调好口味,加入香菜.即可出锅。

清水白萝卜汤的做法

食材:水萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许

做法

1.水萝卜、红萝卜去皮切块备用。

2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,

3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。

白萝卜煲汤的做法

【食材】:龙骨头(脊椎骨)、白萝卜1根、草菇、当归、鱿鱼干适量

——【制作步骤】——

步骤1:草菇先用冷水泡软,鱿鱼干剪小块泡软。

步骤2:龙骨头清洗干净后,锅中倒入适量冷水,将龙骨头放入水中大火煮开,煮出血水,瓢去浮沫,捞出再次用清水冲洗,去除表面的杂质。

步骤3:锅中倒入适量水,水开后倒入龙骨头,加入当归、草菇、鱿鱼干煮开后,倒入炖锅中,炖2小时左右。(注:每个炖锅时间不同,炖煮时间视情况而定。)

步骤4:将白萝卜削皮,切滚刀块,等龙骨头炖至1小时左右时,将白萝卜倒入炖锅,临出锅前撒上适量盐调味即可。

正宗清水白萝卜丝汤的做法

步骤/方式1

白萝卜切丝浸水

步骤/方式2

有猪油直接用猪油没猪油现炼,用小火

步骤/方式3

炼完猪油装小碗,一次就用小半勺,多了太腻

步骤/方式4

把萝卜的水倒了,等水完全烧开,下锅..2分钟后加猪油,盐,和一点点鸡精,有葱的话最好加点葱

步骤/方式5

完成

萝卜条汤的做法

食材明细

白萝卜1个、食用油适量、食盐适量、香葱适量、鸡精适量

做法步骤:

1、首先将白萝卜削皮洗净切成条,

2、起锅倒入适量食用油,油热,加入萝卜条翻炒

3、待萝卜丝变色时,加入适量清水

4、盖上锅盖煮5分钟,直至水开

5、放入适量食盐和鸡精调味。

6、最后下入葱花点缀即可出锅。

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