凉拌豆腐皮(凉拌豆腐皮菜谱)

大家好,今天给各位分享凉拌豆腐皮的一些知识,其中也会对凉拌豆腐皮菜谱进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!本文目录豆腐皮凉拌的做法豆皮凉拌的做法凉拌豆腐皮菜谱【家常菜】凉拌豆腐皮的做法怎样做凉拌豆皮豆腐皮凉拌的做法主料:干豆皮15克,黄瓜100克辅料:蒜2瓣,小葱20克,盐1克,香油3克,生抽7克,香醋5克,

大家好,今天给各位分享凉拌豆腐皮的一些知识,其中也会对凉拌豆腐皮菜谱进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 豆腐皮凉拌的做法
  2. 豆皮凉拌的做法
  3. 凉拌豆腐皮菜谱
  4. 【家常菜】凉拌豆腐皮的做法
  5. 怎样做凉拌豆皮

豆腐皮凉拌的做法

主料:干豆皮15克,黄瓜100克

辅料:蒜2瓣,小葱20克,盐1克,香油3克,生抽7克,香醋5克,辣椒油4克,白糖4克

做法步骤:

1.准备原料:干豆皮、黄瓜、蒜、小葱。

2.干豆皮用温水浸泡10分钟,泡软后捞出。

3.将豆皮切条,黄瓜切丝,蒜切碎,小葱切小段即可。

4.将豆皮、黄瓜、小葱和蒜倒入盆中。

5.加入生抽、香醋、香油、盐、白糖和辣椒油,搅拌均匀即可,

豆皮凉拌的做法

主料:干豆皮15克,黄瓜100克

辅料:蒜2瓣,小葱20克,盐1克,香油3克,生抽7克,香醋5克,辣椒油4克,白糖4克

做法步骤:

1.准备原料:干豆皮、黄瓜、蒜、小葱。

2.干豆皮用温水浸泡10分钟,泡软后捞出。

3.将豆皮切条,黄瓜切丝,蒜切碎,小葱切小段即可。

4.将豆皮、黄瓜、小葱和蒜倒入盆中。

5.加入生抽、香醋、香油、盐、白糖和辣椒油,搅拌均匀即可,

凉拌豆腐皮菜谱

步骤/方式1

主料:豆腐皮2张,葱1棵,香菜1棵,胡萝卜一段,味极鲜酱油1勺,蚝油1勺,香油半勺,盐、鸡精、白糖、适量,香醋1勺,油泼辣子适量。

做法:准备食材。

步骤/方式2

将豆腐皮铺开水锅中汆2分钟捞出晾凉。

步骤/方式3

将豆腐皮切1-2毫米的细丝。

步骤/方式4

大葱、胡萝卜和香菜洗净,切丝备用。

步骤/方式5

将味极鲜酱油、香醋、蚝油、糖、鸡精、盐、香油,放入碗中,搅拌至糖、盐、鸡精融化。

步骤/方式6

将豆腐皮、葱丝、香菜放入盘中,倒入调好的汁,淋适量油泼辣子,拌匀即可。

步骤/方式7

装盘。

【家常菜】凉拌豆腐皮的做法

凉拌豆腐皮的做法:

1、将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。

2、将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉

3、捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀,浇在豆腐皮上即成。

怎样做凉拌豆皮

主料:干豆皮15克,黄瓜100克

辅料:蒜2瓣,小葱20克,盐1克,香油3克,生抽7克,香醋5克,辣椒油4克,白糖4克

做法步骤:

1.准备原料:干豆皮、黄瓜、蒜、小葱。

2.干豆皮用温水浸泡10分钟,泡软后捞出。

3.将豆皮切条,黄瓜切丝,蒜切碎,小葱切小段即可。

4.将豆皮、黄瓜、小葱和蒜倒入盆中。

5.加入生抽、香醋、香油、盐、白糖和辣椒油,搅拌均匀即可,

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