南瓜饼怎么做视频教程 南瓜饼用不用裹面包糠

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于南瓜饼怎么做视频教程和南瓜饼用不用裹面包糠的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享南瓜饼怎么做视频教程以及南瓜饼用不用裹面包糠的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!除了南瓜饼和南瓜粥,还有什么制作南瓜的好方法推荐感谢邀请,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于南瓜饼怎么做视频教程和南瓜饼用不用裹面包糠的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享南瓜饼怎么做视频教程以及南瓜饼用不用裹面包糠的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

除了南瓜饼和南瓜粥,还有什么制作南瓜的好方法推荐

感谢邀请,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个关于南瓜的问题,因为我可是一个爱吃南瓜的人哦,南瓜在我家可是尝试了很多种做法的,南瓜饼、南瓜粥都是常见的,除此以外,南瓜馒头、南瓜米糊、南瓜汁、南瓜面包、南瓜发糕、南瓜糯米豆沙包、南瓜蛋糕都是我经常制作的,是不是做法很丰富呢,南瓜也是一种很百搭的食材,可以用来制作很多种美食的。下面我就来分享几种我喜欢的南瓜做法吧,比较简单些的。

【南瓜豆沙粘包】

做法:南瓜去皮切成薄片,上锅蒸熟,加上糯米粉一起拌均匀,揉成柔软的面团,取一小块面团按扁,包上豆沙馅,收口包成圆圆的球形;用一根牙签在圆球的外围按压出印来,中间放一颗葡萄干装饰,上锅蒸熟即可,个头小,蒸20分钟就可以了,如果包的大,需要多蒸一会儿。

口感香甜软糯,喜欢糯糯口感的小伙伴一定都会喜欢的。

南瓜腊肠焖饭

做法:南瓜去皮切小丁,腊肠切小丁,胡萝卜去皮切小丁,玉米剥粒,把这四种食材放在一个大碗里,用生抽、蚝油调拌均匀;大米洗好放进电饭煲里,加上适量的清水,把刚才调拌的食物铺在大米上,启动电饭煲煮饭即可,一小时以后就可以吃到香喷喷的焖饭了。

南瓜馒头

做法:南瓜去皮切片上锅蒸熟,放温后加上酵母粉搅拌均匀,再放进面粉搅拌均匀,揉成一个光滑的面团,发酵两倍大以后,再排气揉匀,分成若干个等大的小面团;用一根牙签转圈压出印来;中间放颗葡萄干装饰,醒发10分钟左右,上锅蒸熟即可。

南瓜发糕

做法:南瓜去皮切成小块,加水放进破壁料理机里打成南瓜汁(熟的),放凉后混合酵母粉,再加上面粉,葡萄干,用筷子搅拌成软软的面团。再把面团放进小纸杯里,按压平整,撒上葡萄干,发酵至鼓起,上锅蒸熟即可。小小的很可爱,像蛋糕一样。

牛奶南瓜汁

做法:南瓜去皮切成小块,洗净后放进豆浆机里,加上牛奶和清水(总量达到最高水位线即可),豆浆机通电,启动“米糊”功能,即可完成,甜甜的,香香的,好喝!

除了上面的这些南瓜做法以外,我还做过南瓜花朵馒头,揉面都是一样的,只是造型不同罢了。

还有这种南瓜揉面做的黄色的扇贝夹饼。

还用南瓜做过南瓜派。

另一种造型的南瓜花朵馒头

还用南瓜烤过南瓜面包,低糖低油更健康。

用南瓜和红枣做的南瓜红枣戚风蛋糕。

另一款南瓜红枣戚风蛋糕。

南瓜不配牛奶,配上麦仁做的南瓜麦仁糊也很好喝。

如果是这种圆形的南瓜,还能当做沙拉碗,除了里面的沙拉可以吃,蒸熟的南瓜容器也是可以吃的哦,很不错吧!

以上就是我用南瓜做过的部分成品了,可以想像我是一个多么爱吃南瓜的人吧!这些食谱我都分享在我的头条号和公众号【魔多厨房】里了,欢迎查看,如果对做饭感兴趣,欢迎关注我,一起分享交流吧!

以上是我对这个问题的回答,感谢阅读,祝大家生活愉快,点个赞吧!

豆沙怎么做

本期导读:豆沙馅怎么做?

我孩子特别喜欢豆沙包,但是我家一年多都没买过豆沙包了,豆沙馅都是自己做的。我觉得自己做的豆沙馅比较安全,和早餐店卖的豆沙包相比,豆沙馅没有特殊的香味,吃着放心。

受疫情影响,最近大家都不能出门,宅在家里都在学习制作各种美食,用面粉制作美食的最多,因为面粉可以做出不同的美味,而且比较简单易操作。今天分享一下豆沙馅及豆沙包的做法,宅在家的朋友不妨上手试试哦!

制作豆沙馅食材:红豆、白糖、色拉油

步骤一:把红豆清洗干净,加入没过红豆五公分的清水,浸泡十个小时左右,直到红豆体型变的变大。

步骤二:把浸泡红豆的水倒掉,把红豆倒入高压锅中,加入没过红豆一指的清水,盖上锅盖,上汽后继续压五分钟左右。

步骤三:等高压锅自然消气后,打开盖子,加入适量的白糖,搅拌均匀,晾至温热。

步骤四:等红豆不烫手时,舀入料理机中,打成红豆泥。

步骤五:锅中加入适量的色拉油,倒入红豆泥,开小火不停的用铲子翻炒,一直炒到红豆泥中的水分变少,倒挂在铲子上不掉落下来,关火,盛出晾凉备用。

豆沙包面皮的食材:面粉、酵母、猪油、温水

步骤一:把一斤面粉倒入盆中,五克的酵母倒入两百六十毫升的温水中,静置两分钟后搅拌均匀。

步骤二:把酵母水分次倒入面粉中搅拌成面絮状后,下手揉成一个光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

步骤三:等待面团发酵的过程中,把晾凉的豆沙搓成一个个豆沙球。面团体积变大后,在面团中间戳一个洞,洞口的面团不回缩不塌陷,面团就发酵到位了。

步骤四:面板上撒些干面粉,取出发酵好的面团,加入十克左右的猪油开始揉面排气,一直揉到面团里没有气孔为止。

步骤五:把面团整理成长条状,切下大小均匀的剂子,把剂子按平后擀成一样厚薄的小面皮。把豆沙球放在面皮上,用虎口处慢慢往上收,底部收紧后收口朝下放置。

步骤六:蒸屉上刷油,把豆沙包生胚摆放在蒸屉上,再次醒发二十分钟。二十分钟后开水上锅蒸十分钟左右,十分钟后关火,继续焖三分钟即可出锅。

小贴士:如果家里有黄油的,再炒豆沙时可以加些黄油增加豆沙馅等风味,没有的也可以不加。如果不用压力锅煮红豆,那么水量要适量的增加一点。没有料理机的,也可以用铲子不停的按压搅打,这样做出来的豆沙馅里会有些红豆粒,但是并不影响口感。

我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!你

如何做南爪饼需要什么调料

大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??

现正是南瓜大量上市之时,南瓜具有解毒、助消化、防癌抗癌的作用,下面介绍一个南瓜饼的做法:

用料:南瓜、糯米粉、糖、食用油。

一、南瓜洗净,去皮,切片。

二、南瓜片上蒸锅蒸熟。

三、蒸熟的南瓜放碗中,用汤勺压碎,南瓜泥放温后加入适量糖,搅拌均匀。

四、南瓜泥中分次加糯米粉,搅拌均匀后和成南瓜面团,面团和到不沾手即可。

五、把南瓜面团分成大小相近的剂子,揉搓成园团,再压扁成饼状。

六、不粘锅或平底锅加小许油,小火将南瓜饼煎至两面金黄即可装盘。

南瓜饼用不用裹面包糠

朋友你好,可以不用加的,南瓜饼做法简单,材料简单,但是味道绝对不简单!下面分享一个做南瓜饼的做法,希望能帮到你!

材料:去皮去籽的甜南瓜肉600克、糯米面360克、白糖50克。

详细做法:

南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。

大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。

熟南瓜泥还有520克,趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖,不爱吃甜的就少加糖,南瓜特别甜的,不加糖也可以!(怎么样?是不是绕晕了?啊哈哈~~~)

搅拌均匀的南瓜糊放凉到不烫手的程度。不要在南瓜糊烫的时候就把糯米粉加进去。

入糯米粉和匀,开始可以用硅胶刮刀来拌,少量多次的往里加糯米粉。

和到面团不沾手,不沾盆。这时候的面团可以搓小小一颗一颗的煮甜汤用,也可以包汤圆用,随便个人喜欢。

分成大小一致的剂子,盖湿布或者保鲜膜防止面团变干。

分好的剂子,搓圆,再拍扁,备用。

做好的南瓜饼胚平底锅放少许油,小火煎熟,装盘。要小火,不然很容易糊锅。要热油下锅,小火。不然容易沾。

一次可以做很多,摊开冷冻,冻硬的后南瓜饼装袋,进冷冻室保存。吃得时候无需化冻,直接放入锅中小火慢煎。

降糖饭的做法

减脂降糖杂粮饭混搭公式~的做法步骤

步骤1

组合1:红豆黑米饭红豆,黑米1:1(红豆不易熟,可以提前泡红豆,再与黑米一起蒸熟)

步骤2

组合2:绿豆燕麦饭绿豆,燕麦米1:1(绿豆好熟,燕麦米久煮不烂,一起泡后下锅即可)

步骤3

space

3:水煮鹰嘴豆浸泡过夜后水煮,开锅15-20分钟即可鹰嘴豆单吃并不好吃…还是少量加入沙拉或者炖汤比较好

步骤4

待撸组合1:红豆/黑米/薏米/莲子:4:4:1:1(不喜欢薏米的味道,酌情换别的吧?)

步骤5

待撸组合2:燕麦/黑米/小米/莲子:4:3:2:1

步骤6

待撸组合3:绿豆/糙米/燕麦米/百合干:4:3:2:1

减脂降糖杂粮饭混搭公式~的小贴士

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1553299181@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.dingweidaka.com/8940.html