清蒸童子鸡的做法?清蒸

大家好,如果您还对清蒸童子鸡的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享清蒸童子鸡的做法的知识,包括清蒸童子鸡的做法,清蒸童子鸡怎么做好吃,清蒸的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!清蒸仔鸡怎么做最香用料仔鸡510克葱段适量姜片3片鱼露少许料酒1汤匙食盐1小勺做法步骤1、准备好食材,仔鸡洗净干净备用

大家好,如果您还对清蒸童子鸡做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享清蒸童子鸡做法的知识,包括清蒸童子鸡的做法,清蒸童子鸡怎么做好吃,清蒸的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

清蒸仔鸡怎么做最香

用料

仔鸡510克

葱段适量

姜片3片

鱼露少许

料酒1汤匙

食盐1小勺

做法步骤

1、准备好食材,仔鸡洗净干净备用

2、在鸡身划三刀以便入味

3、滴入少许鱼露

4、倒入1汤匙料酒

5、再撒1小勺食盐抓匀后,腌制30分钟左右

6、少许葱姜垫底再将仔鸡和剩余葱姜移至碗中放好

7、放入蒸锅中大火蒸30分钟左右

8、开锅用筷子戳下能戳动后关火

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用料童子鸡1只葱2根姜3片盐适量料酒适量

清蒸小仔鸡的做法步骤

将仔鸡洗净后,先用料酒抹一遍去腥,接着把里外都均匀的抹上盐。肚子里塞上大葱姜片,至少腌制4小时以上。可以早上腌制晚上吃,或者头天晚上腌制冷藏过夜。实在来不及,现抹盐腌制半小时也行。

冷水上锅蒸,大火开后蒸16-20分钟即可(根据鸡的大小)。

创造与魔法清蒸小童子鸡配方

步骤/方式1

打开创造与魔法手游

步骤/方式2

进入游戏以后,准备材料:生鸡腿、胡椒、胡萝卜。

步骤/方式3

选择烹饪锅,点击烹饪

步骤/方式4

把材料放进烹饪锅,点击开始烹饪。

步骤/方式5

清蒸小童子鸡制作完成。

九阳童子鸡做法

童子鸡的做法

食材:

童子鸡200克、银耳5克、水发香菇10克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、葱花适量、枸杞5克。

银耳蒸童子鸡的做法:

1、童子鸡洗净切块,香菇洗净;

童子鸡的做法清蒸童子鸡的家常做法

2、银耳浸泡20分钟,然后撕成小朵;

童子鸡的做法清蒸童子鸡的家常做法

3、准备一个盘子,放入银耳垫底,接着放入鸡块和香菇,再撒入盐、姜末、枸杞;

童子鸡的做法清蒸童子鸡的家常做法

4、将鸡肉放入蒸锅上汽蒸20分钟;

童子鸡的做法清蒸童子鸡的家常做法

5、取出,淋入香油,撒上葱花即可。

童子鸡的做法清蒸童子鸡的家常做法

小贴士:

童子鸡的蛋白质含量最为丰富,而且是动物蛋白,更容易被人体吸收,最重要的是童子鸡中含有的蛋白质都为优质蛋白,食用后对人体有积极的作用。

童子鸡长高汤做法

木耳泡发后掰成小朵,姜切片,大葱切段,红枣和枸杞洗净备用,鸡切掉头和屁股,处理干净内脏(因为煮汤的碗不够大,我留了个鸡腿做凉拌鸡丝)

2.锅内热水,水漫过鸡,把鸡放入热水中正反加起来开盖煮3分钟后捞起(我为了去点油,也可以不做这步)

3.往鸡肚子里塞入姜片和葱段

4.将银耳铺在碗的底层

5.再放入整只鸡,红枣、枸杞,在鸡身上淋入一大勺料酒,最后碗内添满水

6.锅内热水,放入,炖1个小时

7.注意观察,中途开盖往锅里加水不要烧锅了,往鸡汤内放入1颗冰糖和2小勺盐

烹饪小贴士:

如果买的童子鸡是冰冻的,放在冷水里解冻了一个下午的时间~~

OK,关于清蒸童子鸡的做法和清蒸童子鸡的做法,清蒸童子鸡怎么做好吃,清蒸的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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