本篇文章给大家谈谈大龙虾怎么吃,以及大龙虾怎么吃最正确对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目录大龙虾肉怎样吃大龙虾家常做法大龙虾的吃法大龙虾怎么吃最正确大龙虾头怎么吃大龙虾
本篇文章给大家谈谈大龙虾怎么吃,以及大龙虾怎么吃最正确对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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大龙虾肉怎样吃
大龙虾肉做爆炒,清蒸蛋更龙虾肉,龙虾肉海鲜粥,龙虾海鲜汤等
大龙虾家常做法
大龙虾1只(1500克),罐装什锦水果粒250克,熟芝麻10克,鸡蛋1个,淀粉75克。调料盐、味精各5克,绍酒15克,卡夫奇妙酱750克,炼乳100克,蜂蜜、青豆、柠檬片各50克,白醋25克,色拉油1500克,黄瓜片75克。
做法
1、将鸡蛋和淀粉一起搅拌成全蛋糊。
2、龙虾宰杀取肉,洗涤整理干净,头、尾上屉用旺火蒸8分钟至金红色,取出装饰在盘两边;龙虾肉改刀成3厘米长的段,用盐、味精、绍酒调味,挂全蛋糊,入七成热的油锅中炸1.5分钟至金黄色,捞出沥油备用。
3、卡夫奇妙酱加入炼乳、蜂蜜、白醋调拌均匀。
4、炒锅上火烧热,加油15克,将调拌好的“奇妙酱”放入四成热的油锅中炒开,再下入炸好的龙虾球及什锦水果粒,小火翻拌均匀,撒上熟芝麻,出锅盛在盘中,周围用青豆、柠檬片、黄瓜片点缀即可。
大龙虾的吃法
大龙虾1只(1500克),罐装什锦水果粒250克,熟芝麻10克,鸡蛋1个,淀粉75克。调料盐、味精各5克,绍酒15克,卡夫奇妙酱750克,炼乳100克,蜂蜜、青豆、柠檬片各50克,白醋25克,色拉油1500克,黄瓜片75克。
做法
1、将鸡蛋和淀粉一起搅拌成全蛋糊。
2、龙虾宰杀取肉,洗涤整理干净,头、尾上屉用旺火蒸8分钟至金红色,取出装饰在盘两边;龙虾肉改刀成3厘米长的段,用盐、味精、绍酒调味,挂全蛋糊,入七成热的油锅中炸1.5分钟至金黄色,捞出沥油备用。
3、卡夫奇妙酱加入炼乳、蜂蜜、白醋调拌均匀。
4、炒锅上火烧热,加油15克,将调拌好的“奇妙酱”放入四成热的油锅中炒开,再下入炸好的龙虾球及什锦水果粒,小火翻拌均匀,撒上熟芝麻,出锅盛在盘中,周围用青豆、柠檬片、黄瓜片点缀即可。
大龙虾怎么吃最正确
1.
首先准备一只大龙虾,如下图所示。
2.
接着再把大龙虾切成两半,如下图所示。
3.
摆放在盘子当中。
4.
准备蒜末150克,如下图所示。
5.
直接把蒜末摆放在大龙虾上面,如下图所示。
6.
接着放入蒸锅当中,蒸15分钟即可。
7.
15分钟以后直接取出,如下图所示,大龙虾已经做好了,这样吃起来十分方便,而且美味。
大龙虾头怎么吃
1、将龙虾头切成两半,放入盘中
2、加入料酒之后,放入锅中,加热五分钟后取出
3、将金针菇去根,清洗干净;将粉丝放入碗中,加入热水浸泡
4、起锅加水,大火加热至沸腾,将金针菇放入锅中,十分钟后捞出
5、将粉丝和金针菇放在一个盘子里,将龙虾头放在上面
6、起锅加油,将蒸龙虾头的汤汁也倒进锅里,加入蚝油、生抽、生粉,煮成汤汁浇在龙虾头上
7、将大蒜切成蒜末,另起锅加油,油温六成热时加入蒜末爆香
8、将香葱切碎,洒在龙虾头上,然后浇上蒜末热油即可
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