大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下虾仁的做法大全家常菜的问题，以及和麻茹炒虾仁做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！本文目录麻茹炒虾仁做法秋葵有哪些好的做法黄磊虾仁的做法虾仁滑蛋做法黄磊腰果虾仁家常做法王刚麻茹炒虾仁做法菜谱做法：1.准备虾仁适量2.用牙签剔去虾线3.鸡蛋和蛋清分离4.虾仁用盐，淀粉，料
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下虾仁的做法大全家常菜的问题，以及和麻茹炒虾仁做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
麻茹炒虾仁做法
菜谱做法：
1.准备虾仁适量2.用牙签剔去虾线3.鸡蛋和蛋清分离4.虾仁用盐，淀粉，料酒，胡椒粉，蛋清，腌制，放入冰箱冷冻5分钟5.黄瓜切片6.葱姜蒜剁沫7.碗芡准备好，加盐，胡椒粉，料酒8.锅内放油，七成热，倒入腌好的虾仁，炒到变红，9.另一个锅，倒油，七成热，放入葱姜蒜爆香，倒入切好的黄瓜炒10.到入炒好的虾仁，炒1分钟，放入胡萝卜，少许腰果，出锅
秋葵有哪些好的做法
如果食物界要举办选美大赛的话，那么秋葵绝对在TOP榜中位列前茅。
横切一刀，你便会顿时惊艳于造物者的细腻，绿油油的星海在眼前闪烁。
作为一个有内涵的食物，秋葵不仅有清新的外貌，它的营养价值也绝对不可小视。它富含维生素C和可溶性纤维，能使肌肤美白细嫩。此外，秋葵嫩果中黏黏的液体物质含有果胶和黏多糖类等多糖，具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果。还有，秋葵的含钙量也非常高，脂肪含量又极少，非常适合爱美又想甩肉肉的伙伴们。
可是你们知道脆嫩多汁，丝丝清甜的秋葵，怎么做才最好吃吗？今天，小编准备了家中常备的7种秋葵做法，美味可口，大可一试哟~
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┃凉拌秋葵┃
试过很多种秋葵的做法，觉得凉拌最好吃，既能最大程度上保留秋葵的营养，还能保持清爽香脆的口感，做法还简单
┈用料┈
秋葵200g
小米椒2个
蒜3瓣
白糖2g
生抽1汤匙
香醋2/1汤匙
┈做法┈
①材料准备好，秋葵洗净去蒂
②将秋葵放入滚水汆烫2、3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会，将秋葵对剖开，摆入盘中备用
③蒜头、辣椒切沫，加入生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁
④锅里烧热油，烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用
┈小贴士┈
秋葵不要汆烫太久，不要超过3分钟。汆烫的时候锅里放点盐，可以保持秋葵翠绿的颜色。
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┃秋葵山药拌冷豆腐┃
一道简单的素食，营养，丰富，美味。
┈用料┈
秋葵3根
海苔片若干
山药1根
北豆腐1块
味极鲜酱油1勺
黑胡椒酱1勺
辣椒粉1茶匙
┈做法┈
①主要材料备齐。山药去皮煮熟，放凉后放保鲜袋用擀面杖压成山药泥备用。
②豆腐切片旋转摆盘。
③豆腐上淋上适量的黑胡椒酱，豆腐上面加上山药泥。
④秋葵焯烫后切斜片，秋葵点缀摆盘，淋上一圈味极鲜酱油。海苔片剪成丝，撒在盘中，最后撒少许辣椒粉即可。
⑤秋葵点缀摆盘，淋上一圈味极鲜酱油。海苔片剪成丝，撒在盘中，最后撒少许辣椒粉即可。
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┃新型保健菜：蒜香秋葵┃
┈用料┈
秋葵500克
蒜头
红尖椒
盐巴
酱油
┈做法┈
①秋葵洗净去蒂，锅里烧水，等水沸腾后放入秋葵焯3分钟。沥干水分装入盘中
②红尖椒和蒜头剁碎备用，热锅，倒入少许油，放入红尖椒和蒜头爆香
③加入少许盐巴和酱油，最后把汁淋在秋葵上即可
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┃秋葵鸡蛋饼┃
这是超级简单一个菜，不过非常漂亮。秋葵是个好看的东西，切开像星星一样。我还挺喜欢秋葵的口感的，黏滑黏滑的。
┈用料┈
秋葵3个
胡萝卜少许
鸡蛋3个
盐适量
食用油少许
┈做法┈
①一开始当然是准备材料，胡萝卜切丁，秋葵洗白白，鸡蛋掏出来大撒，放点盐
②秋葵放入沸水中焯烫一下。待水颜色变绿就好。取出冲一下冷水，切成稍厚一些的小段。来自星星的秋葵，哈哈。
③平底锅烧热，放很少的一点儿油。把秋葵和胡萝卜倒进去翻炒一下，均匀排开。
④倒入蛋液，摊成圆饼，盖上盖子小火慢慢简直熟透就好了。蛋饼容易坏，不要用锅铲去翻，做好装盘就好了。
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┃肉丝炒黄秋葵┃
┈用料┈
黄秋葵350g
肉丝100g
姜适量
生抽适量
料酒适量
小米椒适量
胡椒适量
盐适量
生粉适量
┈做法┈
①在切好的肉丝中加入盐，料酒，生抽，生粉和姜丝等调味料，搅拌均匀后腌制几分钟；
②将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下；
③将焯过的黄秋葵切成小段，再将小米椒切成段备用；
④将烧热锅，加入适量的油，下入腌好的肉丝翻炒，翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵，一起翻炒几下，加入盐和胡椒粉调味料，翻炒均匀后关火盛入盘中。
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┃盐烤秋葵┃
秋葵都是我必买的食材，煎炒，白灼，变着花样吃秋葵。只因秋葵营养丰富、尤其是它的汁水爽滑不腻，被很多人喜欢。但是也有很多人因为它的汁水而拒它与千里之外。【盐烤秋葵】没有了秋葵黏黏糊糊的汁液，原汁原味吃秋葵。
┈用料┈
秋葵300克
盐5克
黑胡椒粉5克
橄榄油10ML
┈做法┈
①将秋葵冲洗干净，切掉秋葵蒂部。煮沸水后放入秋葵焯水30秒，捞起沥干水。
②将沥干水的秋葵放在烤盘上，加入橄榄油，拌匀。加入盐和黑胡椒粉拌匀。
③放进180°C预热好的烤箱中下层，烘烤10分钟。烘烤好的秋葵。原汁原味的盐烤秋葵。
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┃秋葵炒蛋┃
┈用料┈
秋葵400克
鸡蛋3个
盐一勺
姜丝10克
植物油少许
┈做法┈
①准好原料。秋葵去蒂后横切成片。
②鸡蛋打散，鸡蛋液要用力搅打起大泡泡，这样炒出来的鸡蛋口感会更好。锅里油烧到很热的时候倒入鸡蛋液，鸡蛋成型后马上捞出。
③锅里留少许底油爆一下姜丝然后倒入秋葵翻炒1-2分钟。最后倒入鸡蛋，加一勺盐翻炒均匀后即可出锅。
黄磊虾仁的做法
用料
黄瓜1根，虾仁300，蒜3瓣，姜葱适量糖适量，盐5克，生抽1勺，醋1勺，香油1勺
步骤
1.鲜虾去壳去线，洗净对半切开备用。黄瓜洗净切丁备用。
2.葱姜蒜去皮，洗净，切粒，入小碗。还可以加入灯笼椒粒，颜色会更漂亮。
3.在葱姜蒜小碗里加入适量菜谱里的调料，拌匀，让他们充分混合十分钟。
4.小锅沸水，放入虾仁，绰水一分钟捞起沥水，放入盘中，再倒入小碗里的调料，拌匀即可。
虾仁滑蛋做法黄磊
准备虾仁100克，准备五个鸡蛋，把表壳洗净，放入一个大盆中，放入适量盐，倒入温水浸泡上，处理虾仁，把虾线处理干净，把处理好的虾仁倒入清水中清洗干净，捞出把水分挤干，准备一个小碗，放入10克玉米淀粉，用水浸泡上，搅拌均匀，
把挤干水分的虾仁放入厨房纸巾或者是干净的毛巾中，把水分蘸干一点，放入盆中腌制底味，放入适量的盐、少许胡椒粉、适量的料酒、少许香油，用手慢慢的抓拌均匀，抓拌均匀后放一旁，小葱几根洗净，切成葱花，切好后放入碗中，鸡蛋通过十分钟的浸泡，清洗干净后捞出控干水分，
准备一个比较大点的碗，把鸡蛋一个一个的打入碗中，放入适量的盐、少许胡椒粉、加入料酒、少许的白醋、倒入提前和好的淀粉水，用筷子慢慢的搅拌均匀，放入一些牛奶，搅拌至鸡蛋冒泡就可以了。
腰果虾仁家常做法王刚
用料
腰果适量，虾仁适量，黄瓜1个，胡萝卜1块，葱1段，蒜4瓣，盐2勺，鸡精1勺，白糖1勺，胡椒粉1勺，料酒1勺
做法步骤
步骤1
黄瓜去皮切段、胡萝卜去皮切段:备用。
步骤2
锅中加入适量的食用油然后放入腰果炸至金黄捞出控油备用。
步骤3
锅中加入适量的清水，水中加入1勺料酒、1勺盐、少许食用油、水开放入虾仁煮至变色后再放入胡萝卜、黄瓜、焯一下捞出控水备用。
步骤4
锅中加入少许食用油，油热放入葱、蒜、翻炒出香味以后加入少许清水、1勺盐、1勺白糖、1勺鸡精、1勺胡椒粉、再倒入虾仁、黄瓜、胡萝卜然后大火翻炒几下再淋点水淀粉勾芡、最后再倒入炸好的腰果即可
关于虾仁的做法大全家常菜到此分享完毕，希望能帮助到您。
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