大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蒜蓉粉丝扇贝做法的问题，以及和家常扇贝粉丝蒜蓉做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！本文目录家常扇贝粉丝蒜蓉做法粉丝蒜蓉扇贝是怎么做的空气炸锅烤扇贝粉丝蒜蓉做法蒜蓉粉丝扇贝的蒜蓉怎么做蒜蓉粉丝扇贝放酱油吗家常扇贝粉丝蒜蓉做法准备食材：扇贝6个，粉丝
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蒜蓉粉丝扇贝做法的问题，以及和家常扇贝粉丝蒜蓉做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
家常扇贝粉丝蒜蓉做法
准备食材：扇贝6个，粉丝1把，香葱末5克，姜丝10克，蒜末50克，蒸鱼豉油20克，生抽10克
具体做法：
1、将需要的粉丝准备好，放在一个小碗中，倒上适量的温水，泡软；
2、扇贝从中间片开后，去掉内脏，将其一个一个的仔细收拾干净，待用；
3、锅中添上少许的油，待油烧热后，放入切好的蒜末，小火炒出香味；
4、加上蒸鱼豉油和生抽调味，煮开后，即可关火，倒在一个小碗中即可；
5、将去掉肉的贝壳，仔细清洗干净，沥干水分后，将泡软的粉丝取适量放在贝壳上；
6、接着将贝壳肉放在粉丝上，再放上姜丝，蒸锅中添上水，待水蒸开后，隔水放入扇贝，大火蒸8分钟；
7、蒸熟的扇贝取出来，淋上蒜香汁，撒上香葱末，浇上热油，即可享用。
粉丝蒜蓉扇贝是怎么做的
非常感谢能回答你的问题，我是美食作者，厨师小灰灰，接下来我就告诉你我的做法！
第一，粉丝扇贝的用料有？
扇贝6个粉丝一把大蒜10个盐4克蒸鱼豉油10克，葱花少许，红辣椒少许！《友情提示。扇贝根据自己的食用情况去做》
粉丝扇贝的做法步骤
步骤1
做粉丝最大的问题就是，粉丝不够味。我们先用。先用海鲜酱油，加盐，加炸蒜蓉码个底味。这道菜明显就更加丰盈入味，层次清晰。
步骤2
把扇贝洗净，剥除一面壳。取出贝肉，洗净泥沙。
步骤3
扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝（大概泡30分钟）绕成小鸟窝状，放在贝肉上。
步骤4
浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、酱油，盐，调成的汁，三种材料的体积比例大概为8：3：1。上面再撒上一些葱花和红椒粒，这样会更美观。（由于这红辣椒的用量极少，红辣椒起到点缀作用，看的色彩更好看。是整体出品，更有色泽感，更有食欲感。所以不用担心它会影响海鲜本身的原味）
步骤5
蒸锅里的水沸腾后蒸三四分钟就蒸好了。《友情提示，扇贝烹饪时间根据，扇贝的大小，实际情况来定》
步骤6
小诀窍
1、扇贝一定要够新鲜，最好是活的，提前半小时洗干净用填加了少许醋的水侵泡，让其将脏东西吐出来。
2、粉丝简单泡一下就行了，不能泡的太烂，摆鸟窝看似简单，其实心急的人是干不来的，不过有个小窍门，每次3.起锅不可蒸的时间太长；
3、炒蒜蓉时，注意火侯，不可太大，很容易糊。
步骤7营养价值，成分，贡献
扇贝的营养价值很高，味道也很鲜美。于海参，鲍鱼齐名，海味三珍。
4.美容护肤
扇贝中维生素E和B族维生素含量丰富，能改善肤质，延缓衰老和清除自由基，保持皮肤细嫩光滑，保持好气色。
5.增强免疫
扇贝中的不饱和脂肪酸、氨基酸及维生素等多种活性成分，对促进机体代谢非常重要，能改善机体的免疫力，提高机体应对环境刺激的能力，减少细菌、病毒侵染。
希望我的回答对你有帮助，谢谢！
空气炸锅烤扇贝粉丝蒜蓉做法
主料2人份
扇贝6只
粉丝40克
辅料
蚝油2勺料酒1勺食用油1勺蒜1头青红椒适量
步骤1，准备鲜活的扇贝
步骤2，将扇贝用牙刷仔细刷掉表层泥沙备用
步骤3，扇贝用刀打开，去掉一端的壳，另一侧的壳也用刀将扇贝剥离壳体备用
步骤4，粉丝提前煮软备用
步骤5，少许青红椒切成末，蒜也拍碎切成末备用
步骤6，将蒜青红椒加上蚝油料酒食用油放在一起拌匀
步骤7，将扇贝摆入空气炸锅
步骤8，再摆上些许粉丝
步骤9，将调好的料汁均匀的浇在每一个扇贝上
步骤10，炸锅设定200度，12分钟左右即可出锅
蒜蓉粉丝扇贝的蒜蓉怎么做
第一步：先将粉丝放到汤盆里，然后加入没过粉丝的清水，提前将粉丝泡软，这样到时候比较容易操作！
第二步：用小刀，将扇贝翘开，然后取出扇贝肉，将扇贝的内脏去掉，再清洗干净，沥干水分之后，放到盘子里，然后加入1汤匙料酒，加入少许食盐，抓匀腌制一会备用！扇贝壳清洗干净备用！
第三步：等粉丝泡软之后，将粉丝捞起沥干水分，再将粉丝切成小段，接着把扇贝壳放到盘子里，再放上一层粉丝，最后把扇贝肉放到粉丝上面备用！
第四步：将大蒜拍扁剁碎之后，将一半蒜末放到碗里，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1茶匙鸡精，加入1汤匙蚝油，然后搅拌均匀，再起锅加油烧热，油稍微多一点，然后将另一半蒜末放到锅里炸至表面焦黄，再蒜末连油一起倒入另装有另一半蒜末的碗里，然后搅拌均匀，这样一个香喷喷的金银蒜就做好了！
第五步：将做好的蒜末，用汤汁舀到扇贝上面，喜欢吃蒜的可以铺多一点，不喜欢的就少一点，铺好之后，放入到上汽的蒸锅里面，大火蒸6分钟！
第六步：将小葱切碎，将小米椒切小圈圈，等扇贝蒸好之后，端出扇贝，在每个扇贝上面，放上一点葱花和小米椒碎，然后用滚烫的热油爆香即可！
分享
蒜蓉粉丝扇贝放酱油吗
蒜蓉粉丝扇贝是一道传统的广东菜，它的口感清爽鲜美，是很多人喜爱的菜品。放酱油的问题，可以说是因人而异的。有些人认为扇贝本身已经带有一定的咸味，因此不需要再放酱油，而且蒜蓉的味道本身就很浓郁，加酱油会掩盖掉蒜蓉的味道。
但是也有些人喜欢在蒜蓉粉丝扇贝上淋上一些酱油，这样能够增加一些咸味和鲜味，使口感更加丰富。因此，放酱油还是取决于个人口味，可以根据自己的喜好来选择是否放酱油。
关于蒜蓉粉丝扇贝做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
如若转载，请注明出处：https://www.dingweidaka.com/3952.html
相关推荐
-
泡椒白菜，泡椒白菜的腌制方法酸甜脆
大家好，今天给各位分享泡椒白菜的一些知识，其中也会对泡椒白菜的腌制方法酸甜脆进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！腌泡白菜家常做法1、材料：大白菜帮1000克，姜15克，辣椒15克，白醋50克，白糖100克，香油40克，精盐10克，花椒5克。2、将大白菜帮洗净，切成6厘米长的细长条，用精
-
水果拼盘简单(三种简单水果拼盘)
大家好，关于水果拼盘简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于三种简单水果拼盘的知识，希望对各位有所帮助！本文目录三种简单水果拼盘比较简单的水果拼盘怎么做水果拼盘怎么做又简易又好吃又漂亮只用两个橘子和一个苹果做的水果拼盘简单漂亮简单水果拼盘的做法三种简单水果拼盘第1步、所用到的水果。第2步、砂糖桔对瓣切开。第3步
-
预混胰岛素有哪些 糖尿病常用胰岛素是哪种
其实预混胰岛素有哪些的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解糖尿病常用胰岛素是哪种，因此呢，今天小编就来为大家分享预混胰岛素有哪些的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录糖尿病常用胰岛素是哪种得了糖尿病的人怎么正确注射胰岛素胰岛素可以在哪些部位打哪种胰岛素既降糖又减肥胰岛素注射方法精蛋白生物合成人胰岛素注射液(预混30R)
-
狗肉不能和什么食物一起吃 狗肉不能和哪些食物同食
这篇文章给大家聊聊关于狗肉不能和什么食物一起吃，以及狗肉不能和哪些食物同食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。本文目录狗肉不能和哪些食物同食狗肉不能与哪些食材混合烹制炖狗肉不能放什么佐料吃狗肉可以吃咸汤圆吗为什么狗肉与大蒜不宜同食狗肉不能和哪些食物同食1.吃狗肉不要喝茶狗肉中
-
佛跳墙做法(佛跳墙的正宗做法)
其实佛跳墙做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解佛跳墙的正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享佛跳墙做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录佛跳墙的正宗
-
减肥喝什么茶最好最快(什么茶减肥效果最好最快呢)
今天给各位分享减肥喝什么茶最好最快的知识，其中也会对什么茶减肥效果最好最快呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录刮油减脂的茶排名第一减肥喝什么茶最好喝什么茶刮油最快最有效什么茶减肥效果最好最快呢减脂茶叶排行榜第一名刮油减脂的茶排名第一排名第一的是普洱茶。普洱茶中的成分具有很强的降脂养胃、抗氧化作用。而且，好的普洱茶气味芬芳甜美，越喝越喜欢。可以在饭后3
-
甘梅地瓜 甘梅地瓜干做法
其实甘梅地瓜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解甘梅地瓜干做法，因此呢，今天小编就来为大家分享甘梅地瓜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！甘梅地瓜产地台湾。甘梅地瓜是一种非常受人们欢迎的食品,直到现在不止是在台湾受欢迎,在大陆的其它地方一样
-
玉米骨头汤 玉米猪骨汤正宗做法
大家好，今天来为大家分享玉米骨头汤的一些知识点，和玉米猪骨汤正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！牛大力玉米猪骨汤做法食材用料：水果玉米2根，猪骨300克，香菜适量;食盐适量;
-
千张包肉的做法(豆腐包肉怎么做)
今天给各位分享千张包肉的做法的知识，其中也会对豆腐包肉怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录丁莲芳千张包的包法用豆腐皮包的肉叫什么豆腐包肉怎么做国宴粉蒸肉的做法正宗千张肉做法腐皮包肉正宗做法丁莲芳千张包的包法主料猪肉馅250克，百叶皮8张辅料胡萝卜50克，蘑菇3朵步骤1猪肉馅备用,胡萝卜洗净，切成小丁，蘑菇也洗
-
肉末炒豆角 豆角炒肉末家常做法
大家好，肉末炒豆角相信很多的网友都不是很明白，包括豆角炒肉末家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于肉末炒豆角和豆角炒肉末家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧