老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于木耳炒腊肉和木耳炒腊肉怎么不会炸的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享木耳炒腊肉以及木耳炒腊肉怎么不会炸的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录青笋炒腊肉的简单做法是什么腊肉炒西芹怎么做木耳炒腊肉怎么不会炸腊肉炒木耳用什么辣椒炒面料配方青笋炒腊肉的简单做法是什
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于木耳炒腊肉和木耳炒腊肉怎么不会炸的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享木耳炒腊肉以及木耳炒腊肉怎么不会炸的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
青笋炒腊肉的简单做法是什么
青笋炒腊肉是一道比较家常的菜，下面是我比较常用的方法，分享给大家
食材清单
青笋1根
腊肉300g
大蒜3瓣
小米辣5个
盐适量
鸡粉适量
烹饪步骤
步骤1
将腊肉切片，辣椒切圈，大蒜切碎。
步骤2
青笋去皮切片，加少许盐腌5分钟后，洗净控干水，这样处理青笋炒了之后不会变软，口感会脆一些。
步骤3
热油，放入切好的辣椒和大蒜爆香。
步骤4
加入腊肉大火煸炒。
步骤5
炒到腊肉卷边了放青笋翻炒。
步骤6
最后放盐和鸡粉调味炒匀即可。
步骤7
美美哒。小贴士
腊肉本身就咸，青笋也腌制过，盐大家根据个人口味适量添加，不能吃辣的可以不放辣椒哦。
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腊肉炒西芹怎么做
主料
西芹1棵
腊肉1条
胡萝卜半根
辅料
盐1/4茶匙
鸡粉1/2茶匙
蒜4瓣
玉米油1大匙
做法步骤
1.西芹洗净，撕去粗丝，切小段。
2.胡萝卜去皮切片
3.腊肉去皮切薄片。
4.蒜切末。
5.热油锅，把胡萝卜炒一下
6.放腊肉炒至透明。
7.放入蒜末炒香。
8.倒入西芹炒，撒少许水稍煮一下。
9.放盐和鸡粉调味即可。
木耳炒腊肉怎么不会炸
就是不要放太多油，就不会炸了
腊肉炒木耳用什么辣椒
什么辣椒都可以来炒腊肉和木耳。如果你喜欢口味比较辣一点儿的，那就可以用尖椒或者小米椒来炒腊肉和木耳。如果你喜欢不太辣的，可以用红辣椒或者皮儿比较厚的辣椒来炒。总之，各种各样的辣椒都可以炒腊肉和木耳。炒菜时里面放点儿葱姜蒜，味道更鲜，口感更好。
炒面料配方
面条（生）250克
猪肉（瘦）100克
【辅料】：
木耳1把红萝卜1根腊肉100克
调料：食盐1茶匙植物油1汤匙
做法：
1.把锅里的水烧开后，把湿面放进去
2.中火煮2-3分钟左右，把面条捞起来，过凉开水后盛起
3.木耳泡发，红萝卜切成丝备用
4.热锅，炒腊肉，香气四溢时，加廋肉一起翻炒待熟透盛起来
5.热锅，加油，一小勺盐，煸炒黑木耳和红萝卜，约5分钟后加入面条，翻炒3-5分钟
6.最后加入炒香的肉肉就可以了
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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