大家好，香菇面的做法相信很多的网友都不是很明白，包括香菇面的做法是怎样的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香菇面的做法和香菇面的做法是怎样的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文
大家好，香菇面的做法相信很多的网友都不是很明白，包括香菇面的做法是怎样的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香菇面的做法和香菇面的做法是怎样的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
香菇面的制作方法
用料：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉（各适量）
1、瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用。
2、热锅放油，然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。
3、煸出香味之后，在锅里放入瘦肉末继续翻炒。
4、炒至肉末变色，可以闻到香味后，放入香菇片。
5、翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水。
6、大火烧开后，再让其滚一分钟到两分钟左右。
7、再加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火。
8、将生菜放入沸水中稍烫一下后，捞出沥干待用。
9、锅内加入适量的水，加入少许的盐、面条和油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底。
10、待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，然后捞出放入碗中。
11、将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可食用。
贵阳香菇面的做法
香菇洗净，过水焯，切成小块，胡萝卜，葱姜，水开后下面，过冷水备用，锅中加油，炒香葱姜，胡萝卜，加五香粉，香菇，加入面条翻炒，加入盐，味精。
香菇面的做法有哪些
香菇面的做法
用料：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉（各适量）
1、瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用。
2、热锅放油，然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。
3、煸出香味之后，在锅里放入瘦肉末继续翻炒。
4、炒至肉末变色，可以闻到香味后，放入香菇片。
5、翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水。
6、大火烧开后，再让其滚一分钟到两分钟左右。
7、再加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火。
8、将生菜放入沸水中稍烫一下后，捞出沥干待用。
9、锅内加入适量的水，加入少许的盐、面条和油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底。
10、待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，然后捞出放入碗中。
11、将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可食用。
香菇肉面条的家常做法
食材：香菇2-5个、生姜15g、香葱适量、猪瘦肉适量、胡萝卜适量、花椒粉适量、酱油适量、耗油适量、盐适量、鸡精适量、油菜
步骤1/5
油加热，方花椒面，瘦肉丝
步骤2/5
肉丝炒变色加姜丝、胡萝卜丝和香菇
步骤3/5
翻炒至厚加酱油、耗油
步骤4/5
翻炒加水
最后一步
水开加面条（最好是手擀面），加盐、煮开2-3分钟，加油菜、葱花、鸡精，稍稍煮一下盖上锅盖闭火焖5分钟，之后装碗开吃
香菇面的做法是怎样的
香菇面的做法
用料：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉（各适量）
1、瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用。
2、热锅放油，然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。
3、煸出香味之后，在锅里放入瘦肉末继续翻炒。
4、炒至肉末变色，可以闻到香味后，放入香菇片。
5、翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水。
6、大火烧开后，再让其滚一分钟到两分钟左右。
7、再加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火。
8、将生菜放入沸水中稍烫一下后，捞出沥干待用。
9、锅内加入适量的水，加入少许的盐、面条和油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底。
10、待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，然后捞出放入碗中。
11、将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可食用。
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