大家好，今天小编来为大家解答炒四季豆的做法这个问题，炒四季豆的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录炒刀豆的做法炒四季豆的家常做法秋妹炒四季豆做法炒四季豆的做法步骤图，炒四季豆怎么做好吃炒刀豆的正确方法炒刀豆的做法食材：刀豆250克蚝油1大勺豆瓣酱2大勺干辣椒1个色拉油适量制作方法：1.准备好所有食材。2.刀豆清洗干净，斜着切成细丝状态。?3.将蚝油，豆瓣酱，适量水加入碗
大家好，今天小编来为大家解答炒四季豆的做法这个问题，炒四季豆的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
炒刀豆的做法
食材：
刀豆250克
蚝油1大勺
豆瓣酱2大勺
干辣椒1个
色拉油适量
制作方法：
1.准备好所有食材。
2.刀豆清洗干净，斜着切成细丝状态。?
3.将蚝油，豆瓣酱，适量水加入碗内，拌均匀。
5.加入刀豆细丝，翻炒至断生。这里色拉油可以稍微多一些。
6.将酱汁加入锅内，翻炒均匀。翻炒入味即可。
炒四季豆的家常做法
1、主料：300g四季豆、100g猪肉、100g小灯笼椒。配料：花生油、盐、酱油、料酒。
2、四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。
3、将四季豆洗净，掰成长段。
4、将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。
5、捞出四季豆，沥干水分。
6、辣椒、猪肉均切片。
7、热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。
8、待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。
9、放入焯好的四季豆翻炒至九分熟。
10、放入辣椒，再加一点盐，酱油调味即可出锅。
秋妹炒四季豆做法
1.准备好食材。
2.四季豆去头掐尾，用手断成3-4cm的小段，青椒斜切，米椒切成粒，大蒜头切成片。
3.起锅烧水，水开加一点点油和盐，（可以保持四季豆的翠绿）。
4.下四季豆焯水。
5.稍煮，捞出过凉水。
6.起锅烧油，油七成热时，下辣椒炒断生。
7.下米椒和大蒜炒出香味。
8.下四季豆翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油调味。
9.起锅装盘。
炒四季豆的做法步骤图，炒四季豆怎么做好吃
用料
四季豆一斤把
蒜适量
鸡精适量
盐稍微多一点
胡椒适量
味精适量
小米椒看自己
步骤1
1.一根四季豆撇3断，再用刀从中切一半
步骤2
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加蒜和小米椒，没拍照，只用炒青菜的量就行了，这是炒花甲的量偷懒直接用了
步骤3
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炒香了就加四季豆爆炒，炒至表面焦焦的，
步骤4
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感觉快熟了加盐3勺鸡精味精胡椒我滴妈，好吃极了，又脆又有四季豆的香味
小贴士
四季豆很难熟，大块的就会煮成软趴趴，这样切丝又好熟又脆香脆香的
炒刀豆的正确方法
刀豆250克
蚝油1大勺
豆瓣酱2大勺
干辣椒1个
色拉油适量
制作方法：
1.准备好所有食材。
2.刀豆清洗干净，斜着切成细丝状态。?
3.将蚝油，豆瓣酱，适量水加入碗内，拌均匀。
4.锅内加入适量色拉油，加入干辣椒，翻炒均匀。
5.加入刀豆细丝，翻炒至断生。这里色拉油可以稍微多一些。
6.将酱汁加入锅内，翻炒均匀。翻炒入味即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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