其实炒猪肝怎么炒好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炒猪肝最正确的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享炒猪肝怎么炒好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录爆炒猪肝最正宗的做法猪肝要怎样炒最好吃猪肝怎样炒才好吃炒猪肝最正确的做法炒猪肝的家常做法何大厨爆炒猪肝最正宗的
其实炒猪肝怎么炒好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炒猪肝最正确的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享炒猪肝怎么炒好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
爆炒猪肝最正宗的做法
材料：猪肝、青红椒、姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、盐
1.猪肝洗净切片，在清水中浸泡半小时，去血水。
2.将猪肝捞出，沥干水分，加料酒和淀粉搅拌均匀，腌制十五分钟。
3.调酱汁：两勺生抽、一勺蚝油、盐适量、两勺水，搅拌均匀。
4.猪肝焯水后捞出，沥干水分备用。
5.锅中放油，将姜蒜爆炒出香味，放入青红椒翻炒均匀，再将猪肝放入锅中，倒入酱汁翻炒均匀。
6.收汁出锅即可。
猪肝要怎样炒最好吃
猪肝像如下炒法最好吃：
把猪肝洗好，切成片状。
把切好的猪肝放入盘子里，加入几勺生肉粉，少许酱油，盐，油，腌制十分钟左右。
洗好青椒，切成圆形。洗好葱，姜，切碎。蒜瓣切碎。
开火，倒油入锅，把蒜瓣，姜放入油锅爆香，然后把腌制好的猪肝，和青椒一同入锅爆炒。
中火爆炒七八分钟左右，放盐，放味精(也可不放)，起锅。
猪肝怎样炒才好吃
1.猪肝炒得好吃。2.猪肝本身有一定的腥味，需要先用盐水浸泡去腥，然后切成薄片，用料酒、姜片和葱段腌制一下，这样可以去腥增香。炒的时候可以先用葱姜爆香，再加入猪肝片快速翻炒，不要过度煮熟，以保持肝的嫩度和口感。可以根据个人口味加入适量的盐、糖和生抽调味。3.猪肝富含铁质和维生素A，适量食用有益健康，可以搭配蔬菜一起炒，增加营养价值。
炒猪肝最正确的做法
用料
猪肝一片，大蒜3瓣，大葱适量，胡萝卜适量
做法步骤
?
1、将切好的猪肝凉水下锅焯水，水开三十秒，捞出备用，煮时间长老了就不好吃了也可以不用焯水直接过油炸一遍，捞出备用
?
2、将焯水的猪肝捞出备用
?
3、热锅冷油，多放点油没关系，葱花爆香，将提前切好的胡萝卜和猪肝一起放入锅中翻炒两分钟
?
4、加入提前切好的蒜末，两勺生抽，一勺耗油，一勺醋，一勺糖，适量盐，鸡精，十三香，翻炒均匀出锅
炒猪肝的家常做法何大厨
主料：猪肝一斤
辅料：青椒一个，洋葱半个，大葱一段，香菜一棵
调料：盐适量，生抽适量，淀粉适量，泡辣椒四五个，生姜一小块，大蒜五瓣，料酒适量，蚝油适量
1.猪肝切成薄片，加料酒，盐，生抽，蚝油腌制。
2.把辣椒去蒂去籽，却成三角形的片，洋葱切成小块。生姜大蒜切片，泡辣椒切马耳朵形，葱切粗丝，香菜切段。
3.锅内加水烧开，里面加一勺料酒再烧开后，放入临时用淀粉拌好的猪肝，用漏勺轻推至散开。再烧至锅边起小水泡的时候把猪肝捞出备用（这时候猪肝已经七成熟了）。
4.炒锅内加油，烧至五成热时，放入生姜大蒜片炒出香味，加入泡辣椒继续翻炒出泡辣椒的独特香味，再加入葱丝，翻炒均匀,加入洋葱炒一分钟，加盐调味,加入青椒炒半分钟后放人猪肝一起翻炒半分钟，淋上香油关火,最后加入香菜段翻炒均匀出锅装盘。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
如若转载，请注明出处：https://www.dingweidaka.com/708.html
相关推荐
-
过桥米线的热量，过桥米线的热量是多少
各位老铁们好，相信很多人对过桥米线的热量都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于过桥米线的热量以及过桥米线的热量是多少的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文目录过桥米线的热量是多少云南过桥米线热量稻花香过桥米线热量清汤过桥米线热量一包米线的热量过桥米线的热量是多少一般过桥米线每100克是97大卡海鲜米线每100克是167大卡如果是买
-
新鲜蚕豆的做法(新鲜蚕豆的10种家常做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于新鲜蚕豆的做法，新鲜蚕豆的10种家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录炒鲜蚕豆做法生蚕豆怎么做水煮鲜蚕豆的最佳吃法新鲜蚕豆的10种家常做法新鲜胡豆家常做法炒鲜蚕豆做法1.将鲜蚕豆洗净备用。2.姜切成末，蒜切成片。3.热锅凉油，放入姜末和蒜片煸炒出香味。4.放入鲜蚕豆翻炒均匀。5.加适量的水，盖上锅盖煮熟。6.加入适量盐调味即可。
-
土豆烧牛肉(土豆烧牛肉的家常做法)
大家好，土豆烧牛肉相信很多的网友都不是很明白，包括土豆烧牛肉的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆烧牛肉和土豆烧牛肉的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！土豆烧牛肉怎么做牛肉才能比较嫩知识导读：土豆烧牛肉在八大菜系中是没有这道菜品的，
-
花开富贵菜，最正宗的花开富贵菜
大家好，如果您还对花开富贵菜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享花开富贵菜的知识，包括最正宗的花开富贵菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！本文目录花开富贵最正宗的做法用虾仁怎样做花开富贵菜最正宗的花开富贵菜用萝卜做花开富贵菜的做法花开富贵是什么地方的菜花开富贵最正宗的做法1.菜花一朵朵切下，先用盐水浸泡10分钟，再用开水氽烫过捞出；2.胡萝卜
-
豇豆烧茄子(郝大厨豇豆烧茄子家常做法)
很多朋友对于豇豆烧茄子和郝大厨豇豆烧茄子家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录豇豆炒茄条家常做法郝大厨豇豆烧茄子家常做法长豆角烧茄子做法王刚豇豆烧茄子王刚制作豇豆烧茄子不要油炸家常做法豇豆炒茄条家常做法食材：豇豆几根、茄子一
-
椒盐蘑菇的家常做法？椒盐蘑菇摆摊的做法
很多朋友对于椒盐蘑菇的家常做法和椒盐蘑菇摆摊的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录椒盐蘑菇摆摊的做法椒盐蘑菇怎么做好吃怎么做椒盐蘑菇怎样做椒盐蘑菇椒盐蘑菇怎么做椒盐蘑菇摆摊的做法椒盐蘑菇摆摊做法如下：准备平菇、面粉、红薯淀粉、花椒粉、五香粉、鸡精、蛋黄、盐、椒盐粉、孜然粉和食用油。将平菇切掉根部，撕成小朵放
-
孕妇发烧可以吃哪些退烧药 孕妇发烧怎么退烧呢可以吃退烧药吗
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享孕妇发烧可以吃哪些退烧药，以及孕妇发烧怎么退烧呢可以吃退烧药吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！本文目录孕妈妈感冒了怎么办可以吃药吗孕妇37
-
怎样才能生男孩 你觉得生男孩很重要吗
很多朋友对于怎样才能生男孩和你觉得生男孩很重要吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录已知生了一个男孩，另一个孩子也是男孩的概率为多少刚刚怀孕，总是想生个男孩，这个思想要怎么改变现在国家提倡二胎，那些
-
潮汕草粿(夏天潮汕特产)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于潮汕草粿和夏天潮汕特产的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享潮汕草粿以及夏天潮汕特产的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！夏天潮汕特产夏天是品尝潮汕特产的好时节，以下是一些夏季常见的潮汕特产：1.潮州砂糖桔：这是潮州地区著名的水果，多产于夏季。砂糖桔浓郁的甜味和独特的糖心，口感清新爽口，是夏天消暑的好选择。2.潮汕烧
-
鸡胗怎么炒 爆炒鸡胗怎么炒又嫩好吃
这篇文章给大家聊聊关于鸡胗怎么炒，以及爆炒鸡胗怎么炒又嫩好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。本文目录鸡胗爆炒几分钟能熟爆炒鸡胗怎么炒又嫩好吃鸡胗要炒几分钟炒鸡胗的家常做法鸡胗子怎样炒又软又嫩鸡胗爆炒几分钟能熟10分钟左右鸡胗炒制时间不用太长，一般下锅大火焯5-10分钟左右就能熟了，注意