青瓜炒瘦肉?如何做瘦肉炒青瓜

很多朋友对于青瓜炒瘦肉和如何做瘦肉炒青瓜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录黄瓜洋葱炒肉的家常做法如何做瘦肉炒青瓜猪肉筋怎么炒好吃黄瓜炒肉片做法王刚怎样做瘦肉炒黄瓜黄瓜洋葱炒肉的家常做法1、准备食材。猪肉洗干净

很多朋友对于青瓜瘦肉和如何做瘦肉青瓜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 黄瓜洋葱炒肉的家常做法
  2. 如何做瘦肉炒青瓜
  3. 猪肉筋怎么炒好吃
  4. 黄瓜炒肉片做法王刚
  5. 怎样做瘦肉炒黄瓜

黄瓜洋葱炒肉的家常做法

1、准备食材。猪肉洗干净后切片儿,加适量盐、油、2茶匙生粉拌匀。黄瓜洗干净,先斜切成段。

3、将黄瓜段的横切面放在案板上,再直刀切成3毫米厚的片儿,即成菱形片。

4、洋葱剥开最外层皮,对半切开,取一半洋葱,切成细丝。

5、蒜头切成蒜末,干辣椒洗干净后切开。

6、锅里倒油,加人蒜末、干辣椒爆炒20分秒。

7、加入腌制好的猪肉和洋葱煸炒至肉片变色及洋葱变软,略成透明状。放入黄瓜,倒入生抽,翻炒均匀后加入盐,再继续炒30秒即可

如何做瘦肉炒青瓜

材料

小黄瓜一根,瘦肉300g,蒜头三颗,粗粒黑胡椒些许,酱油两大匙,酒一大匙,盐些许,糖一小匙

做法

1、小黄瓜洗净切块,猪肉洗净切成易入口的小片,用醃料醃半小时。蒜切末。

2、热锅,倒些许橄榄油,爆香蒜末,炒熟肉片至变色,倒进黄瓜炒匀,起锅前撒上调料再翻炒一下即可。

猪肉筋怎么炒好吃

材料

肉筋200克,蒜,姜,葱,干辣椒,干花椒,辣椒粉,酱油,糖,料酒,盐,油,带皮花生各适量

做法

1、肉筋洗干净,加姜葱片,用高压锅压40分钟左右。

2、捞出冲凉水,切小块。

3、锅内热油,约4成热时,小火炸带皮花生.颜色变深后即可。

4、锅内热油,放干辣椒、干花椒、蒜片、葱段炒香后,放入肉筋翻炒。

5、加入酱油、辣椒粉、料酒、糖,收干汤汁。

6、最后加入炸好的花生拌匀即可。

黄瓜炒肉片做法王刚

材料

主料:干木耳30g、里脊肉200g;辅料:青蒜段适量、料酒适量、糖适量、盐适量、生姜适量、生粉适量、黄瓜2个

1

木耳泡发洗净。

2

里脊肉切片,加入淀粉,料酒,糖,盐腌制。

3

黄瓜切片。

4

青蒜切段。

5

锅中倒油,将里脊肉倒入锅中炒至八成熟盛出备用。

6

锅中倒油,放入姜片,倒入木耳。

7

倒入蒜段继续翻炒。

8

倒入肉片,放糖,继续翻炒。

9

倒入黄瓜

10

最后放入盐翻炒数下就可以出锅了。

怎样做瘦肉炒黄瓜

食材明细

猪瘦肉、黄瓜、油、盐、蒜头、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。

1、猪肉切块,先加点水抓搓,分三次使肉吸尽水份,然后加入生抽、盐、鸡精、白糖、生粉抓匀,表层封一层油待用。

2、黄瓜切条,加适量盐抓匀腌制待用。

3、锅烧热下油、蒜头炒香,再下猪肉翻炒至七、八成熟。

4、加入黄瓜、胡椒粉炒匀。

5、淋上明油出锅装盘。

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