各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享新西兰羊排，以及新西兰羊排有什么特点的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！新西兰的羊肉很便宜吗不便宜。市场上的羊肉价格一般在20纽币(80-9
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享新西兰羊排，以及新西兰羊排有什么特点的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
新西兰的羊肉很便宜吗
不便宜。
市场上的羊肉价格一般在20纽币(80-90元)每公斤,优质的羊肉价格更高,一点不比国内进口的羊肉便宜。可能是由于羊肉价格的居高不下,新西兰人均消费量每年都在递减,从2007年18.6公斤下降到2017年4.5公斤。而中国人均消费量逐年递增,2019年达到3.76公斤。所以国内的小伙伴们,你们很幸福呦,花比新西兰本地人更少的钱,就可以吃到唇齿留香的新西兰羊肉了。
新西兰羊排80和39有什么区别
羊排80的肉质新嫩多汁，39的羊肉质比较柴口感会差一些
kabab的羊肉做法
新西兰羊排2500克
调料:
花椒10克
红葱3颗
生姜5片
盐适量
做法步骤:
1.羊要小，18～22斤为最佳。羊肉清洗干净，斩成大块，清水浸泡两个小时左右。
2.有点小了，再切大一点，冷水浸泡两个小时左右。
3.大火烧开，千万不要搅动，否刚血沫会附着在羊肉上面，汤色混浊。锅快开时，立马用小火，慢慢撇去浮沫，不要把汤打掉了。说白了，煮羊肉就是一个打沫子过程，待沫子打干净，再放葱、姜、花椒，小火慢炖一个小时足矣。
4.煮好的羊肉没盐，是淡的，吃时用手捻点盐洒上，这样吃最香。
为什么新西兰的羊肉没有中国的好吃
其实本来这么简单的问题没有打算写个回答，但看见高票答案纯在胡扯，所以被逼无奈只能写点儿了。新西兰羊肉和中国羊肉的区别绝不是，因为什么“西方人不放血”，而是在于以下几点区别：
1.新西兰包括澳洲大陆养殖，基本都是Merino和Romney等皮毛种羊，而且一般年龄偏成熟。中国几大牧区品种都是肉用羊或兼用品种，特化皮毛羊不多，这是品种差异。
2.由第一项也引出了第二个区别，那就是年龄，皮毛用羊相对年龄较大，年龄过小影响产毛量；而肉用羊年龄普遍要小，年龄一岁左右又嫩又好吃，大了体味重，交配后更重，不要把膻气味儿当作羊肉味。
3.新西兰羊肉到中国的基本是漂洋过海的冻品，冷冻加工期比较长；而中国的羊肉不少是鲜肉，即便是加工成冻品，时间也不过是屠宰+国内物流+分销，周期较短。
所以，拿冻的、大龄的、皮毛羊，比拼鲜的、小龄的、肉用羊哪个好吃，结论不是显而易见吗？个别餐馆还拿“进口羊”做文章蒙蔽不懂的顾客们，进口羊肉好像多高级似的。
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我是诚实的蜜獾
要么扯犊子，要么讲道理(?????)
新西兰羊排有什么特点
新西兰羊排的特点：鲜嫩！新西兰的牛羊都放养在开阔的天然牧场上，以茂盛的天然青草作为饲料，完全没有人工饲养的草料。特别臻选在大自然的怀抱中长大，食以天然的青草的绵羊。因为这样长大的绵羊更纯正，加上厨师的简单加工，新西兰羊排更鲜嫩多汁了！
文章到此结束，如果本次分享的新西兰羊排和新西兰羊排有什么特点的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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