其实qq糖布丁的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解用QQ糖做家常牛奶布丁的方法,因此呢,今天小编就来为大家分享qq糖布丁的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录用QQ糖做家常牛奶布丁的方法果冻布丁家庭自制方法怎么做吸管糖布丁做
其实qq糖布丁的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解用QQ糖做家常牛奶布丁的方法,因此呢,今天小编就来为大家分享qq糖布丁的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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用QQ糖做家常牛奶布丁的方法
1,每种口味的QQ糖各15粒(依个人定量,这是我的用量)烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,不要太多,一点点就够了。
2,将盆放在烧开的水平面上,隔水溶化。此时要不停的搅拌,温度不要太高。如果感觉温度高可以将盆拿起,继续搅拌(小心烫手)直至QQ糖完全融化成液态。如果喜欢吃的时候还有QQ的感觉的,就不要太完全溶化,有小颗粒状就可以了,我就留了点。
3,将溶化好的QQ糖液体倒入一只小碗内,静止放凉,用小勺撇去表面的气泡。
4,QQ糖液体凉后,将100ml牛奶缓缓倒入,边倒边搅拌,不要再加糖了,否则会甜过头,一定要吧QQ糖放凉再倒牛奶,否则会是牛奶成絮状。用小勺子撇去表面的气泡,覆上保鲜膜,此时一切都做好了,就让它哪凉快哪呆着去吧,放入冰箱冷藏2-3小时后即可。
果冻布丁家庭自制方法
原料:QQ糖
配料:牛奶,糖
做法:把牛奶倒入锅里,加入QQ糖,用小火一边煮一边轻轻搅拌,放入糖煮开搅拌至QQ糖融化,然后把煮好的牛奶倒入布丁模具里,放凉后用保鲜膜盖住,等牛奶凝固就成了布丁,放入冰箱冷藏后,味道会更好哦!这就是QQ糖果冻布丁的做法了。
怎么做吸管糖布丁
材料:
QQ糖、牛奶。
做法:
1、QQ糖、牛奶。
2、锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。
3、拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。
4、牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。
5、搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。
6、牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。
7、搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。
8、放入冰箱2小时就可以食用了
做彩虹布丁qq糖和牛奶比例
【主料】:三元牛奶227ml两袋【辅料】:QQ糖(我用的是葡萄和桔子口味的各10颗)如果QQ糖放的过多,牛奶就会被分解,变成絮状。我的经验是,227ml的牛奶中最多只能放入10颗QQ糖。希望能帮到你!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
请问用QQ糖做布丁等糖溶化后
用QQ糖做布丁牛奶和QQ糖的比例是1:0.35。;用料:QQ糖1包(70g)牛奶200ml;布丁(QQ糖版)的做法如下:;
1.用料备好,还有三个玻璃瓶(特地买的布丁杯);
2.QQ糖倒入碗里隔水加热。
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3.十分钟左右QQ糖完全融化,把牛奶打开备用。
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4.QQ糖浆从锅里拿出,逐次加入适量的牛奶慢慢搅拌均匀,直到完全融合。
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5.将成品倒入容器,放进冰箱冷冻两小时。;
6.以上用量完成三瓶布丁。;拓展资料;
1,QQ糖这次我用的是荔枝味,出来的布丁是白色的,上次用了可乐味颜色比较不好看。所以QQ糖的颜色会影响布丁的成色哦。;
2,将牛奶拌入QQ糖浆的时候不要一下子倒太多,耐心点适量倒,如果时间长了觉得QQ糖浆开始凝固很难搅拌均匀,可以放进锅里再加热一下。
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